想在老家建池塘养鱼，养什么鱼利润高呢？
鲶鱼是比较常见的一种鱼，它的市场需求量很高，营养丰富，口感极佳，可以考虑养殖。那么，一亩池塘用来养殖鲶鱼可以带来多少利润呢？沙塘鳢养殖，这个沙塘鳢现在可是高价产品，具说某些地方的市场售价高达200元/斤，为什么这么贵呢。主要还是由于该鱼非常挑养殖环境，第一个质要求清新，溶氧充足，无污染。
苗种养殖 以养殖苗种为主，养殖收入也还可以，限制条件就是养了要能卖得出去，要求你们哪里有足够的苗种需求量，再者养殖技术相对要求高些。只要是不易生病、适合高密度养殖、对环境要求不高、对饲料要求也不高的都别养，就是这些看起来很稳妥的条件才是最大的陷阱，谁都养得活的东西还有价值可言吗？
700*7=4900斤、不要光看产出数量里面的成本也是相当高的、你得出利润、以广东价格：3年养殖时间4900斤*4.2=1.8万元出去成本纯利润7000~9000左右。养桂花鱼吧，吃小鱼的，广东成本就高点！外省成本低啊！比如湖南可以吃小鲫鱼，小鲫鱼比较便宜，只要你控制好成活率！新手建议拿大一点的苗比如8-9-10公分，花鲢鱼，好养的，利润也很好！这是上层鱼，你还可以养殖点底层鱼如鲤鱼草鱼鲫鱼，都可以混养的，还节约了空间，增加了收入！
鲶鱼，鲶鱼属于肉食动物，喜欢吃小鱼，这种鱼没有鱼刺，口感很好，价格比前面几种鱼要高点首先我们准备一个较大的鱼塘。一般北方养草鱼鲤鱼，鲫鱼。鱼塘水温达5。以上养鱼是个技术活，一旦中间出现什么异样，要及时向有经验的人或专家探讨，不然可能一池鱼受害。
养鱼要混养才更赚钱，比如鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼和鳊鱼等。最好养鱼的时候也可以发展餐饮业，这样联合赚钱才更赚钱，单一的鱼利润不高。
养一些稀有的鱼。比如说中华鲟。鲈鱼桂鱼。武昌鱼。清江鱼。等价格普遍比较高。收益成本也会比较好。养鱼要因地制宜。前期投资不能过大。否则收回成本周期较长。
养一些普通的武昌鱼最好，武昌鱼十分容易养殖，而且利润也是蛮高的。
除了非养殖美人鱼，其它任何鱼类都有风险！哈哈