一、中华鲟人工养殖为什么还是一级？
中华鲟是国家一级保护动物，食用是违法的。人工养殖的也是如此，另外私人养殖也是违法的。
中华鲟(Aclpenser Sinensis Grdy)是一种大型的溯河洄游性鱼类，是我国特有的古老珍稀鱼类。世界现存鱼类中最原始的种类之一。被誉为“水中的大熊猫”和“长江鱼王”。远在公元前1千多年的周代,就把中华鲟称为王鲔鱼。
中华鲟，又称鳇鱼，国家一级保护动物。属于软骨硬鳞鱼类，身体长梭形，吻部犁状，基部宽厚，吻端尖，略向上翘。口下位，成一横列，口的前方长有短须。眼细小，眼后头部两侧，各有一个新月形喷水孔，全身披有棱形骨板五行。尾鳍歪形，上叶特别发达。中华鲟鱼，属世界27种鲟鱼之冠，它个体硕大，形态威武，长可达4米多，体重逾千斤。
二、家养的中华鲟犯法吗？
人工养殖中华鲟是合法的。
虽然野生中华鲟是国家一级保护动物，但国家允许开展人工养殖。需要到农林部门申请，经审批通过后可以人工养殖。
得到审批的中华鲟人工养殖不但不犯法，还可以上市销售，因此购买人工养殖的中华鲟也是合法的。
三、自来水能养中华鲟吗? 我家里有条野生中华鲟。我想养! 需要什么样的食物和水?还要注意些什么?谢谢各位？
中华鲟，是国家一级保护动物，任何人无权私自养，建议赶紧放生。或联系野生动物保护协会，保护中华鲟。
四、中华鲟是国家几级保护动物？
一级。
中华鲟是国家一级保护动物，为中国独有。
是一种存在历史十分悠久的鱼，非常珍稀，距今已经有1亿多年的历史，具有非常高的研究价值，中华鲟的数量已经非常少，且还在不断减少，因此我国就定为国家一级保护动物加以保护。
因此中华鲟虽然本身是一种可以食用的鱼，但绝对不可以去食用野生的中华鲟。
五、人工养殖中华鲟犯法吗？
人工养殖中华鲟要经过审批，因为中华鲟是国家一级保护动物，如果想要养殖需要办理特种养殖证，可以携带材料到农林部门咨询办理，如果是无证抓捕野生中华鲟回来自己私自养殖那么肯定违法，而中华鲟又是国家一级保护动物，受到的处罚会非常重，所以不要轻易违法
六、中华鲟是保护动物吗？
是，中华鲟，又称鳇鱼，是国家一级保护动物。 1、中华鲟，体长平均约40厘米，最长达130厘米，体重最高达600千克。 2、体呈纺锤形，头尖吻长，口前有4条吻须，口位在腹面，有伸缩性，并能伸成筒状。
中华鲟是原产于我国的一种鱼类，它的体长一般在50厘米左右，最大的可以达到130厘米，体重一般可以达到600kg。
七、高级一级保护鱼？
答：是中华鲟。该鱼于2021年2月5日列入中国《国家重点保护野生动物名录》一级。
中华鲟是典型的溯河洄游性鱼类。平时生活在东海、南海的沿海大陆架地带，在海中生长发育。当雄鱼长到9至18岁，体长为170厘米，重为50千克以上，雌鱼长到14至26岁，可达到初次性成熟。开始成熟的个体于7-8月间由海进入江河，在淡水栖息一年性腺逐渐发育。
八、中华鲟是国家几级保护动物？你知道吗？
1、中华鲟是国家一级保护动物，为中国独有，是世界27种鲟鱼中最珍稀的一个种类。 据估计，在大约1.5亿年前中华鲟就在地球生存并繁衍。作为世界上最古老的脊椎动物之一，中华鲟被誉为“活化石”、“水中的大熊猫”，因为它只在长江上游产卵，中华鲟又被称为“爱国鱼”。
2、一条成年的中华鲟可以长到4米长、1000公斤重，寿命可达100多岁。我国在宜昌成立了中华鲟研究所，从1983年起每年向长江放流人工繁殖的幼鲟。2001年8月，世界自然资源保护监测中心公布的调查报告称：中华鲟的资源量已不足3000尾，而且仍在以惊人的速度锐减。
