一、鳕鱼和油鱼区别？
鳕鱼和油鱼的区别有以下三种：
1、品种不同
鳕鱼和油鱼的品种不同，其中鳕鱼是真骨鱼纲的冷水性鱼类，主要生活在海洋底层和深海中下层，广泛分布在世界的各大海域中，而油鱼是属于硬骨鱼纲鲤科泉水鱼属的动物，主要生活在各热带和温带海洋里。
2、鳞片不同
鳕鱼和油鱼的鳞片不同，其中鳕鱼的鳞片较小，看上去就像是银白色的小圆点，且鳕鱼的鳞片十分锋利，摸上去就像是被针刺，但是鳕鱼的鱼皮较为黏滑，而油鱼的鳞片呈现灰褐色，其鱼皮摸上去较为粗糙。
3、横切面不同
鳕鱼和油鱼的横切面不同，其中鳕鱼的横切面为乳白色，其鱼皮多为白色或者灰白色，且鳕鱼的肉质较为细腻，而油鱼的横切面偏黄色，中间会有一条浅淡的黄色或者红色的线条，其肉质较为粗糙。
二、鳕鱼和龙利鱼区别？
答：主要区别。第一，品种不同，鳕鱼是真骨鱼纲鳕科鳕鱼属；龙利鱼是龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属第二，所在海洋区域不同，鳕鱼生长在深海区；而龙利鱼生活在近海区域。第三，价值不同，鳕鱼的经济价值高；而龙利鱼的价格相对低。
鳕鱼属脊椎动物门、脊椎动物亚门、真骨鱼纲、鳕形目。鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要经济鱼类[1]。
三、鳕鱼与鮸鱼的区别？
答：主要区别：第一，科属不同，鳕鱼是鳕科鳕属鱼类动物；而鮸鱼，是石首鱼科鱼属动物；第二，体表颜色不同，鳕鱼体表呈白色，而鮸鱼体表呈银褐色；第三，价值不同，鳕鱼价格贵，而鮸鱼价格相对便宜。
鳕鱼形态特征：背鳍11~15，15~23，18~21；臀鳍20~24，19~22；胸鳍i-17-i；腹鳍6；尾鳍60 。体长形，稍侧扁；尾柄显著。头较大。吻稍突出。眼较小，侧上位。眼间隔宽平，微凸。口大，稍低。唇厚。下颌中央有1颏须。上颌稍长于下颌。上颌后端达眼下方。两颌及犁骨前端具数行细尖牙。
四、鳕鱼和巴沙鱼的区别？
鳕鱼与巴沙鱼的区别有；
一是科属区别：鳕鱼属于真骨鱼纲、鳕形目。而巴沙鱼属于鲶形目、鲶科鲶属。
二是生活环境区别：鳕鱼生活在海洋中，而巴沙鱼生活在淡水中。
三是分布地域区别：鳕鱼广泛分布在世界各个大洋之中，在北太平洋地区尤其多。而巴沙鱼则主要分布在东南亚地区。
五、鳕鱼和比目鱼区别？
鳕鱼和比目鱼的区别还是挺大的，是两种完全不同的鱼。首先外观形态就不一样很好区别，其次从烹饪的口感上也不一样。但两种鱼的营养价值都很高，都含有大量的蛋白质、欧米加三不饱和脂肪酸、多种维生素，营养成分充足且脂肪含量低，对人体吸收很有帮助。
六、桂花鱼与鳕鱼区别？
1.种属不同。
桂花鱼：鲈形目鳜属的一种鱼类。
鳕鱼：鳕形目鳕科鱼类的通称。
2.外形差异。
桂花鱼：体高，侧扁，口大，下颌突出，体背棕黄色，腹部白色，体侧具有不规则褐色斑块。
鳕鱼：体长，头大眼小，头背橄榄色，散布不规则的斑点，腹部银白色。
3.生活水域不同。
桂花鱼：淡水鱼类。
鳕鱼：深海鱼类。
七、鳕鱼和普通鱼的区别？
鳕鱼比普通鱼贵，而且营养价值高。鳕鱼营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、DHA、DPA、维生素A、维生素D、维生素E、钾、镁等营养素。
含有丰富的镁元素，可以激活人体多种酶的活性，促进骨骼的生长和肌肉的兴奋性，起到预防心血管疾病的功效；鳕鱼的肉色以白色为主，并且鳕鱼的鱼鳞较小是圆筒形的结构，背部是灰色和深蓝灰色为主，辨识度较高。
八、鳕鱼和明太鱼区别？
答：主要区别。第一，属性不同，鳕鱼是鳕科鳕属鱼类；而明太鱼是鳕科狭鳕属鱼类。第二，价值和营养不同，鳕鱼是营养和经济价值高；而明太鱼营养和经济价值不如鳕鱼。
明太鱼，正式名称为黄线狭鳕，是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部（很罕见）等海域。
九、鳕鱼和鲶鱼的区别？
答：主要区别。第一， 科属不同，鳕鱼是鳕鱼科鳕鱼属；而鲶鱼是鲶鱼科鲶魚属动物。第二，生长区域不同，鳕鱼生活在深海；鲶鱼生活在近海或者淡水。第三，体表不同，鳕鱼体表有鳞片；而鲶鱼的体表无鳞片。
鳕鱼体长形，稍侧扁；尾柄显著。头较大。吻稍突出。眼较小，侧上位。眼间隔宽平，微凸。口大，稍低。唇厚。下颌中央有1颏须。上颌稍长于下颌。上颌后端达眼下方。两颌及犁骨前端具数行细尖牙。鳃孔大。鳃盖膜互连，与峡部分离，头和体均被小圆鳞。侧线1条，完整。