鲶鱼是一种珍贵的营养产品，可与鱼翅、野生甲鱼相媲美。其疗效和药用价值均优于其他鱼类。补精强骨，延年益寿。它在市场上很受欢迎。鲶鱼是我们生活中常见的鱼类。它有很大的市场需求，许多人喜欢吃它。鲶鱼具有很高的营养价值和口感。市场需求潜力巨大，值得养值。
鲶鱼是高密度养殖业，亩产1万斤以上。养殖户养殖的一亩中国鲶鱼的净利润基本在1.5万-2万元之间。鲶鱼生长周期短，基本在80-90天，一年两季。假设鲶鱼养殖面积为1亩，一年最低净利润为1.5万/亩*1亩*2季=3万，鲶鱼具有密度高、生长周期短的特点。一亩地的产量能达到一万斤以上。养一亩鲶鱼的成本包括鱼苗、饲料、人工等，总成本不超过3000元，但净利润可在1.5万至2万元左右。
鲶鱼养殖模式有很多种，不同的养殖模式，其效益会有所不同。不管怎样养鲶鱼，你只能养好鲶鱼，才能赚钱。鲶鱼的主要销售范围应在一、二线城市。这种鱼只有在高档餐馆和海鲜餐馆才能找到。其他地方不会买这种鱼。鲶鱼现在的流行范围不是很广。几乎所有的市场都在城里。它还出口到其他国家，有很好的市场。鲶鱼吃起来又甜又暖和。具有补阳利尿、治疗水肿的作用。
每100克鱼含水分64.1克，蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素。特别适合体弱多病、营养不良的人群。除了不宜食用的鲶鱼卵外，鲶鱼是全身的宝贝。鲶鱼是一种珍贵的营养产品，可与鱼翅和野生甲鱼媲美。鲶鱼也是哺乳的好产品，具有滋阴补血、益气开胃利尿的作用。是妇女产后食疗的必备食品。也是哺乳期的好产品，也是产后食疗和营养的必备食品。鲶鱼具有催乳作用。健脑益智鲶鱼的鱼肉中含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1和卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。
这个时候就要根据养殖的面积，还有就是水的面积，然后也包括堤岸的边长，进行评判，大概产量是在5万斤左右。
好像大概可以达到3000斤，其实人工养殖的这个利润还是很可观的，只要自己用心养殖，能够获得不少的收入。
每斤三元来计算，大约一亩地的收入在3万元左右吧，还是比较可观的。