一、肉兔有哪些品种？
有比利时兔，主要优点是体型大，体质健壮，增重快，屠宰率高，尤以肉味鲜美和皮质好而闻名于世。在我国生产性能表现比其它大型兔好，备受养殖户的欢迎。
二、兔子主要分成哪几类？
兔子的种类有很多，主要可分为四大类——食用兔、毛用兔、实验兔和宠物兔。从体型上分，可分为大型兔、中型兔和小型兔；根据兔子耳朵来分，可以分为硬耳兔和软耳兔；而根据兔子的被毛来分，还可以分为长毛兔和短毛兔。
三、肉兔什么品种好？
1、新西兰兔
新西兰兔有三种颜色，分别是白色、黑色和红棕色，其中白色的新西兰兔是饲养量最多的品种，它的四肢粗壮有力，腰肌发达，且生长发育速度快，而且新西兰兔的繁殖能力较强，平均一胎能生7-8只兔崽。
2、中国白兔
中国白兔是中熟小型品种，主要产地在四川成都，具有适应性好、繁殖能力强、抗病能力良好的优点，且中国白兔一胎能产6-8只兔崽，缺点是中国白兔的体型较小，生长速度较为缓慢，且皮毛的面积也较小。
3、塞北兔
塞北兔的毛色主要为黄褐色，其鼻梁上有一条黑色的线，具有体型大、繁殖能力强、性情温和等优点，且塞北兔初生为60-70克，成年兔重6.5千克，最高可重8千克，缺点是塞北兔的体型相差较大。
4、哈尔滨大白兔
哈尔滨大白兔是以比利时兔为父本、上海白兔为母本杂交选育而成的品种，哈尔滨大白兔的肌肉发达、四肢匀称，具有早期生长速度快、繁殖能力强等优点，缺点是哈尔滨大白兔的适应性较差，在部分地方生长速度缓慢。
四、肉兔品种？
新西兰兔，原产于美国，世界各地均有饲养，是养殖范围最广的肉兔品种。新西兰兔有白色，黑白和棕色三种颜色，我们现在养殖最多的是新西兰白兔，它的毛是纯白色的，眼睛是红色的，头宽短，耳朵厚实直立，四肢强壮有力，腰部肌肉发达，臀部线条丰满，出肉率高，适应性好，抗病能力强。
新比利时兔，原产于比利时，它的毛色接近于我们常见的野兔的颜色，所以最常被一些人说成是杂交野兔，因为它脸部的鼻骨突出，形似马脸，又被叫做马兔。比利时兔属于大型肉兔，生长发育快，70天体重可以达到5斤以上，繁殖力强，每胎平均产仔6到8只，泌乳力强，肉质鲜美，出肉率高，耐粗饲，是非常好的肉兔品种，缺点是笼养时易患脚皮炎，饲养时需要多加注意。
加里福尼亚兔，又叫八点黑兔，因为它耳朵，鼻子，尾巴及四肢是黑色的，特别好看。幼兔时候颜色浅，成年兔颜色深。它的皮毛短而密，皮质细腻，是非常有名的皮肉兼用兔。加利福尼亚兔耳朵较小，直立，颈粗短，眼睛红色，肌肉丰满，体型中等，70天体重可达3到4斤左右，早期生长较快，早熟易肥，肉质肥嫩，屠宰率高，并且皮毛质量好，是皮毛加工的主要原料。
中国白兔，又叫菜兔，是我国饲养历史最悠久的兔子，皮毛颜色为白色，黑色和灰色，也是我小时候养过的品种。菜兔属于小型兔，体型匀称，皮毛短而密，皮板较厚，头小嘴尖。这种兔子繁殖能力强，年产4到6胎，每胎产仔6到8只，最多可以达到15只。
五、什么品种肉兔好？
新西兰兔
新西兰兔又叫做“新西兰大白兔”，是一种中型肉兔品种，具有早期生长速度快、产肉性能好、肉质肥嫩等特点，成年公兔体重可达8~10斤，成年母兔体重可达9~10斤，有很高的经济价值。
六、新手应该养殖什么品种的肉兔，什么品种的肉兔好养活利润大呢？
中国家兔
是我国古老的肉用地方良种。成年体重1.5千克~3千克。4月龄即可繁殖，年产仔5胎~6胎，每胎产仔8只~9只，最多可达十几只。中国家兔适应性好、抗病力强，缺点是饲料报酬低，产肉性能较差。
哈尔滨大白兔(哈白兔)
哈尔滨兽医研究所培育成功，公母兔都有肉髯。体型较大，成年兔5千克~6千克。繁殖力高，年产仔6胎~7胎，平均每胎产仔8只以上。哈白兔杂种优势明显，不但泌乳能力强，成活率高，而且生长发育速度快，10周龄体重可达2.3千克。
塞北兔
张家口农专培育成功，耳朵宽大，一耳直立，一耳下垂，母兔颈下有肉髯。体型长而结实，成年体重一般5千克~6千克。年产仔4胎~6胎，每胎平均产仔7只~8只。塞北兔有较好的适应性和抗病力，耐粗饲，生长发育速度较快，适合北方地区饲养。
太行山兔
原产于太行山地区，毛色基底为虎皮的黄色，群众戏称为虎皮，母兔颈下有肉髯。成年体重3千克~4千克。繁殖力较高，年产仔5胎~7胎，每胎产仔7只~8只。该品种抗病力与适应性很强，成活率高，4月龄体重达3千克，适合北方山区饲养。
日本大耳白兔
原产于日本，耳大直立，形似柳叶，眼睛红色，母兔颔下有肉髯。成年体重4千克~5千克。繁殖力强，年产仔4~5胎，每胎产仔8只~10只，多的可达12只。适应性好，生长发育快，特别是皮质、肉质均较好。医学实验使用最多。
青紫兰兔
原产于法国，被毛总体为灰蓝色，但毛干、毛尖不一致，吹开被毛呈现彩色轮状旋涡。有小型(标准型)、美国型、巨型三种，成年体重分别为2.5千克~3.5千克、4千克~5千克，6千克~7千克。繁殖力高，年产仔4胎~5胎，每胎产仔6只~8只。我国引入的是小型品种，适应性强，耐粗饲，适合广大农村地区饲养。
新西兰兔
主要产于美国，体型匀称紧凑，大多数全身被毛为白色。成年体重为3.5千克~4.5千克。繁殖力强，年产仔7胎~8胎，每胎产仔7只~10只。主要特点是早期生长快，2.5月龄达到2.5千克。虽然饲料报酬和产肉力都比较高，但不耐粗饲，适宜工厂化、规模化养殖。
加利福尼亚兔
产于美国，鼻端、双耳、四肢下部及尾为黑色或黑褐色，俗称“八点黑”。成年体重一般为3.5千克~4千克。繁殖力强，泌乳力好，年产仔6胎，每胎产仔6只~7只。早期生长发育快，较耐粗饲，抗病力、产肉率及肉质均较好。
公羊兔(垂耳兔)
原产于北非，有法系、德
七、什么品种的肉兔好养肉兔都有哪些品种？
以下是列举的几个好养的肉兔品种：中国家兔；哈尔滨大白兔；塞北兔；1）中国家兔。
家兔全身都是宝。兔肉的蛋白质含量高，脂肪少，胆固醇含量低，肉质细嫩味美，容易消化，营养价值较高。人如果长期吃兔肉，可预防冠心病、动脉硬化等疾病。兔肉是国内外市场上的畅销食品。兔毛是高级纺织工业原料，制品轻软美观，吸湿性好，保温力强。
2）哈尔滨大白兔。
哈尔滨大白兔 简称哈白兔。是中国农科院哈尔滨兽医研究所经过10多年研究培养出来的大型皮肉兼用兔。繁殖力高，生长快，耐粗食，适应性强，遗传性稳定，能年产6~7窝，45日体重可达1~1.25公斤。成年兔体重一般在6公斤以上，最大可达8公斤。
3）塞北兔。
塞北兔体型大，生长速度快。仔兔初生重60~70克，1月龄断奶重可达650~1000克，90日龄体重2.1千克，育肥期料肉比为3.29：1。成年体重平均5.0~6.5千克，高者可达7.5~8.0千克。耐粗饲，抗病力强，适应性广，繁殖力较高。
肉兔的品种：
一、国外引进的品种
（一）新西兰兔
中国于1949年引入新西兰兔，现分布较广泛。新西兰兔的主要优点是产肉力高，肉质良好，适应性和抗病力较强。主要缺点是毛皮品质较差，利用价值低。但用新西兰白兔与中国白兔、日本大耳兔、加利福尼亚兔杂交，则能获得较好的杂种优势。
（二）加利福尼亚兔
该兔体型中等，早期生长速度快，仔兔初生重50～60克，40日龄体重达1.0～1.2千克，3月龄体重可达2.5千克以上。成年体重：公兔3.6～4.5千克，母兔3.9～4.8千克。繁殖力强，平均每窝产仔7～8只。
（三）比利时兔
中国于1978年引入比利时兔，现分布较广泛。该兔种的主要优点是生长发育快，适应性强，泌乳力高。比利时兔与中国白兔、日本大耳兔杂交，可获得理想的杂种优势。主要缺点是不适宜于笼养，饲料利用率较低，易患脚癣和脚皮炎等。
（四）公羊兔
我国于1975年引入公羊兔。该品种兔耐粗饲，抗病力强，易于饲养。性情温顺，不爱活动，因过于迟钝，故有人称其为“傻瓜兔”，其繁殖性能低，主要表现在受胎率低，哺育仔兔性能差，产仔少。该品种兔与比利时兔杂交，效果较好，二者都属大型兔，被毛颜色比较一致，杂交一代生长发育快，抗病力强，经济效益高。
（五）齐卡肉兔
G系称为德国巨型白兔，N系为齐卡新西兰白兔，Z系为专门化品系。生产商品肉兔是用G系公兔与N系母兔交配生产的GN公兔为父本，以Z系公兔与N系母兔交配得到的ZN母兔为母本。在德国的全封闭式兔舍、标准化饲养条件下，其配套生产的商品兔，84日龄平均体重达2.8～3.0千克，每胎平均产仔8.2只，肥育成活率为85%。经过四川省畜牧兽医研究所6年的培育与选择，齐卡肉兔在我国开放式饲养条件下，其主要生产性能，恢复或超过引进原种的生产成绩，引种获得成功。
（六）艾哥肉兔
布列塔尼亚兔引入我国后，在黑龙江、吉林、山东和河北等省饲养，表现出良好的繁殖能力和生长潜力。该品种特别适宜规模化养殖，需要较好的饲养管理条件。
二、国内培育品种
（一）虎皮黄兔
标准型兔：全身毛色为栗黄色，腹部毛为淡白色，头清秀，耳较短厚直立，体型紧凑，背腰宽平，四肢健壮，体质结实。成年兔体重，公兔平均3.87千克，母兔3.54干克。
中型兔：全身毛色为深黄色，臀两侧和后背略带黑毛尖，头粗壮，脑门宽圆，耳长直立，背腰宽长，后躯发达，体质结实。成年兔体重，公兔平均4.31千克，母兔平均 4.37千克。
还有上文提到的中国家兔；哈尔滨大白兔；塞北兔。
