一、竹子去皮好还是留皮好？
文玩竹子用去皮。
刮皮这个步骤其实很简单，刀子、玻璃、钢片等等直角的都可以，刮而不是削，所以刮皮工具和竹子表面呈90度直角，刮皮是每一下排列均匀，这样刮皮后表面也比较平整，后期打磨就节省时间。
刮皮需要注意的力度和深度，力度均匀，刮出来就比较平整。自己刮皮的时候能够感觉到，皮层很容易刮下来，再往下就到了竹子的骨质部分，即使用很大劲，也只能刮下来薄薄的一层，所以这个需要自行掌握，皮层和骨质在同样的力度下，刮下来的程度不一样的，留心看一下。
文玩竹子打磨和抛光方法：
打磨和抛光这些工序可以适当延长时间，比如打磨，刮皮后竹子的表面几乎很平整，但是达不到光滑的那种要求，我们可以使用1000目的砂纸进行粗打磨，每次打磨后用棉布擦干净表面的粉末。
然后逐次增加砂纸的目数，如1000粗打磨后，更换2000或者3000目的继续打磨，最后擦拭干净换5000或者7000目以上的砂纸抛光，打磨和抛光这个工序的粗细程度，也会决定您的盘玩进度。
二、竹子留青的正确方法？
1、基本上只能短暂留住绿色，可以在桶装水里面撒上一点食用盐，水位不要过高，刚好到竹子的尾部就好，将浸泡好的竹子放置一个阴凉潮湿的地方，避免太阳暴晒。
2、砍伐后的竹材一旦叶绿素被破坏，竹秆表面的绿色很快会消退，其原因是由于其分子中的镁离子氧化，从而失克与其原5结合的能力。如果用铜离子(如铜叶绿素)来代替镁离子，使其不受氧化的影响，竹材表面就可保持绿色。
可以用表面活性剂处理竹材，将其置于0.5%的硫酸铜溶液中，在压力为0.01MPa罐中浸渍2~3h，再常压浸渍12h后干燥。
将竹材置于加有少量引发剂的合成树脂单体(分子量500~1000)中，再压力为0.005~0.01MPa罐中浸渍1h，再常压浸渍4h，取出后再40~50度C下放置12h，使单体完全聚合。
处理完毕的竹材不仅能保持新砍伐竹的绿色表面，而且再大自然不良环境中也经久耐用，不会退色。另外，用保力定K-13。
3、环烷酸铜、硫酸铜等药剂结合强微波对竹材进行保青处理约3mⅰn，竹材的绿色坚牢度及耐久性、耐侯性均有较大的提高。
三、青枣怎么去皮？
将大枣洗干净后注入清水，放入盘子压住大枣，以防大枣浮起来。
将浸泡后的大枣从水果盘捞出，放入碗中。
锅中倒入大量的清水，因为大枣会吸收水分。
放入大枣，盖上锅盖儿煮15分钟左右。
拿出大枣，用手轻轻就可以把枣皮剥掉。按照上面的步骤操作，去枣皮就会方便多了。
四、青红果怎么去皮？
一种是把青皮山楂放到水里泡着，外面泡软了就很好去掉了。另外一种是把它放在一个罐子里，稍微放点水，来回晃动，这是去皮也很容易。最后的办法就是用醋酸泡，这也也很方便。
1、筛选新鲜,饱满的青山楂,井洗净。放入不锈钢锅中煮沸,高温烫过，大约5分钟。待到青山楂表皮颜色变色,将其取出,放入冰水中。此时可轻轻的将青山楂的表皮搓掉。2、用小榔头轻敲核桃青皮或用小刀先将大块的青皮剥下，再用铁刷子蘸清水继续刷剩下的残余青皮，最后还要用细针和牙刷仔细清理一遍。3、将青枣放入一个瓶子中,里面放些水左右晃动就可以去掉。4、用醋泡制即可。
五、青核桃怎么去皮？
有几种方法
1自然阴干：挑选出边皮完好的青皮核桃放置通风处自然阴干，数天后核桃表皮就会出现褶皱干瘪的现象，这时候轻松用手就会拨开外层的青皮。
2借助小工具人工动手剥皮，先用刀去除表层大的青皮，剩余的残留就用钢丝球或者刷子反复摩擦，直至清洗干净为止，这个过程一定先要带上橡胶手套，以免把青皮汁把手弄黑，否则很难清洗掉。
3沤烂法：这个方法以前小的时候家里打核桃也是用这种方法，就是把核桃集中堆放在一处，然后上面盖上东西遮盖几天，让其表层充分沤烂，然后用脚轻轻一踩，桃核就从腐烂的表皮出来了，用清水冲洗干净即可。
4采取人工催熟的方法去皮，成熟好的核桃表皮会自动炸开，露出里面的桃核，同样的原理，可以人工进行催熟，用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上，一天后，青皮自动离骨。
5机器脱皮：核桃青皮剥离机,一般需要脱皮的青核桃比较多的话建议用此法，核桃脱青皮一般采用机械脱皮处理，青皮剥离净率88%，机械损伤率1%，生产率每小时1216千克。该机加工后核桃外观洁净。
六、青葡萄怎么去皮？
将葡萄放进冰箱的冷冻室，冷冻3-4小时。
时间到了估计葡萄冻得已经好了取出冰冻好的葡萄。
然后准备好一盆凉水。
将葡萄放进水中，浸泡10秒钟左右。
这时候取出葡萄，葡萄肉比较结实，用手轻轻一挤，葡萄皮就轻轻松松的被剥下来了。
七、青芒怎么去皮？
1
将芒果简单清洗干净
2
将芒果竖立在案板上，在紧贴芒果核的地方轻轻切下。另一边也是，刀尽量紧挨着芒果核。
全部切完后，芒果会分成两片厚芒果肉，一片芒果核。
3
在芒果肉上横向划几刀，注意力度不要太大，以不划破果皮为好。再纵向划几刀。。。全部划好。
4
用手指在芒果皮中间轻轻往上一顶，即成“芒果花” 。此时，果肉成小块排列，可直接吃了，非常方便！
5
如果需要制作芒果味料理，则在第四部的基础上，用刀贴着果皮将小块的果肉削下即可。
6
将切好的果肉放入容器中，美味香甜的芒果就削好了，接下来就可以大快朵颐啦~
八、青葫芦怎么去皮？
葫芦去青皮用水泡。
把葫芦放在装满水的大桶里，上面压上重物，泡它一天，再用百洁布或搓澡巾擦掉上面的青皮，然后放在通风的地方阴干。
2.如果摘下后成熟度还差一点，就先将葫芦放置几天，等葫芦自行成熟后，极好的上品，用指甲小心的刮，这样对葫芦损伤小。刮完用布擦干净。
3.也可以用扁扁的小竹刀刮掉葫芦的青皮，刮完用布抹掉碎屑。如果有不容易刮的小块地方，可以用钢丝球或细砂纸轻轻地打，去掉残留的青皮。
葫芦去掉青皮后，不要直接晒，要进行阴干，等葫芦放轻了后，再慢慢晾晒。
九、竹子怎样去皮抛光？
一般使用油石条、羊毛轮、砂纸等，靠切削、材料表面塑性变形去掉被抛光后的凸部，以手工操作为主，特殊部位如竹节的横截面，可使用转台等辅助工具，表面质量要求高的可采用超精研抛的方法。
超精研抛是采用特制的磨具，在含有磨料的研抛液中，紧压在工件被加工表面上，作高速旋转运动。利用该技术可以达到Ra0.008μm的表面粗糙度，是各种抛光方法中最高的。
十、竹子去皮最好方法？
用细砂纸慢慢打磨，不会损伤竹型