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茉莉花收获季节(茉莉花什么时候成熟?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-04-16 05:24   点击:252  编辑:admin   手机版

一、茉莉花什么时候成熟?

花期6-10月,由初夏至晚秋开花不绝。 性喜温暖湿润,在通风良好、半阴环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质壤土为最适合。畏寒、畏旱,不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时,枝叶易遭受冻害,如持续时间长就会死亡。多用扦插,也可压条或分株。

扦插繁殖,于4-10月进行,选取成熟的1年生枝条,剪成带有两个节以上的插穗,去除下部叶片,插在泥沙各半的插床,覆盖塑料薄膜,保持较高空气湿度,约经40-60天生根。

压条繁殖,选用较长的枝条,在节下部轻轻刻伤,埋入盛沙泥的小盆,经常保湿,20-30天开始生根,2个月后可与母株割离成苗,另行栽植。 盆栽茉莉花,盛夏季每天要早、晚浇水,如空气干燥,需补充喷水;冬季休眠期,要控制浇水量,如盆土过湿,会引起烂根或落叶。生长期间需每周施稀薄饼肥一次。春季换盆后,要经常摘心整形,盛花期后,要重剪,以利萌发新枝,使植株整齐健壮,开花旺盛。 花语: 茉莉花的花语:1、表示忠贞与尊敬 2、清纯,贞洁,质朴,玲珑 3:迷人。 茉莉花素洁、浓郁、清芬、久远,它的花语表示忠贞、尊敬、清纯、贞洁、质朴、玲珑、迷人。

许多国家将其作为爱情之花,青年男女之间,互送茉莉花以表达坚贞爱情。

它也作为友谊之花,在人们中间传递。把茉莉花环套在客人颈上使之垂到胸前,表示尊敬与友好,成为一种热情好客的礼节。 茉莉花的花语为官能的、你是我的,因为它的香味迷人,很多人会把她当成装饰品一样地别在身上。

在婚礼等庄重场合,也是一种很合宜的庄饰花。也经常被使用在新娘捧花上。 茉莉花茶是一种香味极浓的茶。但是,真正用于这种茶叶的,是另一种与茉莉花品种很接近花。 清的外形,让你很难想象原来她有着如此香甜醇美的花香。散发着就像其花语所说的“官能的”香味。所以,自古以来,就是各种香水中的主要原料之一。

二、茉莉花的采摘时间应该是怎么时候?

茉莉花的花蕾成熟后当晚就能吐香气。当花蕾呈现出饱满丰润,色洁白,花萼已张开,花冠管巳伸长(即呈管状的花冠),说明花蕾已成熟,花用茉莉则可采收。

一天中如用花距离近,可在每天下午2时后开始采收已成熟的花蕾;用花距离较远,可在上午11时开采,防止花蕾早开.失水萎凋沤烂。

采下的鲜花要薄摊在阴凉而避风的贮藏室内保存待用。

在春、秋季,由于温度较低,如果花冠管未伸长,只要花蕾已松泡,也是已成熟的标志,可采收利用。

三、广西茉莉花什么季节成熟采摘?

广西的茉莉花种植、花茶加工基本上集中在横县境内。横县气候条件优越,每年4月茉莉花开始上市,正好衔接上春茶产出期;花期长,直至10月底才结束,花期长达半年之久。种植的茉莉花,具有花蕾大而饱满,花色雪白晶亮,质量好,产量高,香味也特别浓。

四、茉莉花几月份大量上市?

茉莉花

“好一朵美丽的茉莉花”,每年的5月份,茉

莉花将开始大量上市。它是夏季最为畅销

的观花植物之一。由于茉莉花色洁白、花

香浓郁,在芳香植物相对稀缺的花市,备

受大家的喜爱。茉莉的花期特别长,只要

修剪到位,光照充足,施肥得当,一年差

不多可以4次花。观花期可以从5月一直延

续到10月底,至少有半年。茉莉不仅花期

长,而且还好养。如果喜欢大家可以放心

买。

五、茉莉花果实何时采收?

7-9月。

茉莉花,别名:茉莉,木犀科、素馨属直立或攀援灌木,高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状,有时中空,疏被柔毛。叶对生,单叶,叶片纸质,圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形,两端圆或钝,基部有时微心形,在上面稍凹入或凹起,下面凸起,细脉在两面常明显,微凸起,除下面脉腋间常具簇毛外,其余无毛;裂片长圆形至近圆形,先端圆或钝。果球形,呈紫黑色。花期5-8月,果期7-9月。

茉莉花极喜肥,只要养护得当,盆栽茉莉一年可开三次花。如果是肥料不足、养分不够,开一次花后,就不再开花了。管理到位的话,可以不停的从5月底开到11月初。关键是修剪、阳光、和肥水的掌握。

六、广西茉莉花之乡横县采摘季节?

横县茉莉花采摘时间为每年的四月下旬至十月中旬,新花茶上市时间为5月中旬。一般头批新花茶都不会做太高的窨次,多为3至5窨,这是由于5月份的茉莉花品质较平,不太适合做高窨次的花茶。

横县的茉莉花就像种菜般一拢一拢长在屋前村后地里,每年五月开始要趁着还是花蕾未开时采摘下来。夏日里横县阳光充足,花开很快,花农们手工和阳光抢花苞,不是件轻松事。

七、茉莉花几月份采摘?

回答:茉莉花,在3-4月份进行采摘,茉莉花外形秀美,毫峰显露,冲泡后鲜醇爽口,经久耐泡, 花茶洁白光润、紧细匀整,入口后鲜美、浓厚。 茉莉花茶在我国的常见的产地有福建福州、四川宜宾、广西、江苏苏州等地区,不同地区的茉莉花茶采收时间并不相同。

八、茉莉花盛开后什么时候采摘最合适?

茉莉花是具有晚间开放吐香的习性,鲜花一般在当天下午二时以后采摘,花蕾大、产量高、质量好。采收后,装运时不要紧压,用通气的箩筐装花为好,切忌用塑料袋装,容易挤压,不通气,易造成“火烧花”。  1、摊凉:鲜花进场适应及时验收过磅,按级分堆,摊凉(等级标准详见附后)。目的是:鲜花在运送过程由于装压,呼吸作用产生热量,不易散发,使花温升高,一般都在38℃以上,高的超过40℃。不利鲜花生理活动,必须迅速摊凉,使其散热降温,恢复生机,促进开放吐香。摊凉场地必须通风干净,摊凉时花堆要薄,一般在10cm以下。气温高时,可用轻型风扇吹风;雨水花,更要薄摊,吹风,蒸发花表面水,待表面水干后,才能堆积养护。  2、鲜花养护:目的在于控制花堆中的温度,使鲜花生机旺盛,促进开放猛烈吐香。鲜花开放适宜温度在32—37℃,因此,气温低于30℃,必须把花堆高催温,鲜花呼吸作用放出CO2产生热,使花堆温度升高,当堆温达38℃以上,就要把花堆扒开,薄摊降温,增加氧气促进鲜花开放;气温高时要薄摊、翻动、通气,防止堆温过高鲜花变质,一般堆高15—20cm。春、秋季节,由于气温低,一般堆高30—40cm,有时还用布盖住,保持堆温,促进鲜花开放。  3、筛花:鲜花开放率在60%左右时,即可筛花,筛花的目的既是分花大小,剔除青蕾花蒂;通过机械振动,又能促进鲜花开放正气。鲜花筛后应按预定的各批配花量过磅分号堆放,若开放度不够应继续养护。鲜花使用:一号花用于提花、转窨和高级茶头窨;二号花用于头窨。若有一、二号花用于同批茶时,则先用一号,后用二号,不得混用,要分开窨。  4、玉兰打底。目的在于用鲜玉兰“调香”,提高茉莉花茶香味的浓度,“衬托”花香的鲜灵度。打底掌握适度,能提高花茶质量。  打底方法:在窨制茉莉花茶,茶、花拼和前先用玉兰鲜花(一般用1%,茶100kg用玉兰鲜花1kg)于茶胚先拼和进行“打底”;有的在窨茉莉花时,同时拼如玉兰鲜花,但用量不易过多,多了容易引起“透兰”;有的在提花时再用少量玉兰鲜花与茉莉花拼和在一起进行提花(用量0·3—0·5%)。  窨花拼和   窨花拼和使整个茉莉花茶窨制过程重点工序。目的是利用鲜花和茶拌和在一起,让鲜花吐香直接被茶叶所吸收。窨花拼和要掌握好六个因素:配花量、花开放度、温度、水份、厚度、时间。  窨制花茶手工操作方法    先把茶胚总量1/3—1/5,平摊在干净窨花场地上,厚度为10—15cm,然后根据茶、花配比用量的鲜花,同样分出1/3—1/5均匀的撒铺在茶胚面上,这样一层茶,一层花相间3—5层,再用铁耙从横断面由上至下扒开拌和。茶胚和鲜花边拌边按箱窨、屯窨、块窨方法进行“窨花”。  茶、花拼和后,投放在木箱中(木箱规格46×43×43cm即二号标准茶箱)窨花叫箱窨。适用于窨花量少或特种花茶。每箱窨茶量约5kg,厚度20—30cm。箱平放排列或交叉叠放,以利空气流通。用高40—60cm竹廉围成圆圈把茶花拼和后堆放在圆圈内窨花叫囤窨,适用于中批量生产,囤直径150—200cm,每囤窨茶量200—300kg。把茶、花拼和后直接堆放在地上成块状窨花叫块窨或堆窨,适用于大批量生产,堆成长方形,宽1—1·2M,长根据场地和窨量而定,每堆600—1000kg。堆窨,省工、迅速、方便,目前花茶窨制通常是采用堆窨。  此外,在窨品的堆面都要以本批的茶胚薄薄的散布一层,厚度约1cm,达到鲜花不外露,以减少花香散失,这一操作称为“盖面”。  在自然条件和正常温度(32—37℃)下茉莉花吐香持续时间一般可达24小时。鲜花和茶叶拼和窨只时,由于花在茶中被压,正常呼吸作用受到一定阻碍,鲜花生机缩短,吐香持续时间一般在12小时左右,从观察和测试可以看出,茉莉花开始吐香以后5小时内为吐香旺盛期,此时,呼吸作用强度大,干物质损耗也多,芳香油的挥发也猛烈,所以吐香浓烈时,花和茶一定要及时拼和和窨制,以免香气大量散失。因此,掌握好茉莉花开放度,迅速的拼和窨制,让茶胚充分吸收花香是整个窨制工艺技术的关键。  散通花热   通花散热的目的:一是散热降温;二是通气给氧,促进鲜花恢复生机,继续吐香;三是散发堆中的二氧化碳和其他气体。通花根据在窨品堆温、水份和香花的生机状态来掌握的,从窨花到通花时间头窨5—6小时,逐窨次缩短半小时。收堆时间主要视堆温下降达到要求即可收堆(详见附表),通花散热就是把在窨的茶堆扒开摊凉,从堆高30—40cm,扒开薄摊堆高10cm左右,每隔15分钟,再翻拌一次,让茶堆充分散热,约1小时左右堆温达到要求时,就收堆复窨,堆高约30cm,再经5—6小时,茶堆温度又上升到40℃左右,花已成萎调状,色泽由白转微黄,嗅不到鲜香,即可起花。  起花   在窨时间达10—12小时,花将失去生机,茶胚吸收水份和香气到达一定状态时,必须立即进行起花,用起花机把茶和花分开,即叫起花。起花顺序是“多窨次先起,低窨次后起,同窨次先高级茶,后低级茶”。如不能及时起花,则在水热作用下,花渣变黄熟呈现闷黄味、酒精味,影响花茶质量。若当天窨制数量多,在短时间内来不及起花,必须将花堆扒开散热。  1、根据在窨品的堆温,掌握适时起花。头窨41℃,二窨40℃,逐窨下降,提花38℃,堆温超过时,若时间还未到,必须进行第二次通花或翻堆散热。  根据在窨品水份,掌握适时起花:  头窨17—18%,二窨13—14%,三窨11—12%,提花8·5%。  起花操作:操作要迅速,起花后做到茶叶中无花蒂、花叶;花渣中无茶叶。停机后,筛网必须清扫干净,起花后的湿茶要薄摊散热防止水焖味。  2、烘焙  烘焙目的在于排除多余水份,保持适当的水份含量,适应下一工序转窨、提花或装箱。再窨品烘焙,要求快速,又要最大限度防止花香散失,解决这个矛盾,主要靠正确掌握烘干热风的温度,和烘后茶叶水份含量。控制茶叶水份含量调节烘焙温度如下:  烘后茶叶必须充分摊凉,有的利用长时间输送,有的用摊凉机进行,但禁用强风吹,造成香气不必要散失,摊凉后的茶叶温度越低越好,最高不得超过40℃。  3、压花  压花是利用起花后的花渣再窨一次低档茶叶,目的在于充分利用花渣的余香,来压低低档茶的粗老味增加花香。  (1) 花要做到及时迅速,做到边起花边压花。  (2)提花的花渣仍洁白香气纯正吐香能力尚强,可压中档茶叶,其余正常花渣供低档茶压花,但腐熟变黄、臭的花渣不能用来压花。  (3)花渣用量:100kg茶叶一般用40—50kg花渣,压一次可抵5kg的鲜花配花量。  (4)压花时间,掌握在4—5小时,不宜过长,太长造成宿焖味、酵味和其他异味,  应及时起掉花渣,茶也必须及时烘焙。  4、 提花  提花目的在于提高花茶的鲜灵度,操作同窨花。  (1)提花用朵大洁白香气浓烈的一号花,雨水花不能用。拌和后堆窨,由于用花量少(一般100kg茶叶用6—10kg花)窨花时间短(堆窨时间6—8小时),堆温不高不必进行通花。

九、茉莉花产的时间?

茉莉花的花蕾成熟后当晚就能吐香气。当花蕾呈现出饱满丰润,色洁白,花萼已张开,花冠管巳伸长(即呈管状的花冠),说明花蕾已成熟,花用茉莉则可采收。

一天中如用花距离近,可在每天下午2时后开始采收已成熟的花蕾;用花距离较远,可在上午11时开采,防止花蕾早开.失水萎凋沤烂。

采下的鲜花要薄摊在阴凉而避风的贮藏室内保存待用。

在春、秋季,由于温度较低,如果花冠管未伸长,只要花蕾已松泡,也是已成熟的标志,

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