一、怎么判断小蝌蚪长大后是癞蛤蟆还是青蛙?(一定要准确)
小蝌蚪长大不一定都是青蛙,蛙的种类很多,包括青蛙.林蛙.石蛙.癞蛤蟆等。它们的幼年时期都是蝌蚪。不过,青蛙的蝌蚪尾长而体色淡,癞蛤蟆的蝌蚪尾短而体色深。
很简单,癞蛤蟆的蝌蚪是浑身深黑色的。
青蛙的蝌蚪颜色比较浅,一般是灰白色和浅棕褐色的。。
看尾巴
青蛙的蝌蚪尾巴上下有层薄薄的膜,灰色体形比烂蛤蟆蝌蚪大
烂蛤蟆蝌蚪大黑色很小只尾巴上没有膜
二、有种动物和青蛙一样,但是他全生都是绿色的,头上还有几点黑,
那是树蛙,全身都是绿色,无尾目树蛙科的1属,体多细长而扁,后肢长,吸盘大,指、趾间有发达的蹼。末端两指(趾)骨节间有介间软骨(科征),与树栖生活相适应。种很多,分布于亚洲东部和东南部亚热带和热带湿润地区。中国有29种。斑腿树蛙分布最广,北达甘肃南部,南至西藏南部。多种树蛙栖息在潮湿的阔叶林区及其边缘地带。体背多为绿色或随环境而异。繁殖习性反映了树栖的生活方式,多数种类在伸向水塘上空的枝叶上产卵。例如峨眉树蛙,在4~5月雨后傍晚,雄雌拥抱着爬到树上,选择垂向水池的枝叶产卵,雌性产卵时先排出液体,借左右胫跗关节相互搅拌,形成泡沫状,卵即产于泡沫内;雄性排出精液,使卵受精。如此反复,历时2~3小时。产卵后,雄性随即离开,雌性以后肢将卵泡用叶片包卷起来之后才离去。卵泡乳白色。孵化前后泡沫液化。小蝌蚪通过运动或被雨水冲刷,到达树下水池,在此继续生长发育、完成变态。
斑腿树蛙生活在池塘或稻田旁边的草丛中,卵泡产在草间或浮于水面。海南树蛙栖息在小溪附近,卵产在溪边的水坑内,无卵泡。在中国的树蛙中仅此种不产卵泡。斯里兰卡的小鼓膜树蛙在陆地上产卵约20粒,无卵泡。雌蛙有护卵习性,直接发育成幼蛙。
黑蹼树蛙树栖性强,体极扁平,胯部细,指、趾间的蹼发达,肛部和前后肢的外侧有肤褶,增加了体表面积。从高处向低处滑翔时蹼张开,可以减慢降落的速度。黑掌树蛙可从4~5米的高处抛物线式滑翔到地面,从而有飞蛙之称。
树蛙多以小虫为食,如面包虫(又称橡皮虫)
林蛙,而且是热带的林蛙
而不是中国东北俗称哈士蟆的那种林蛙
因为热带雨林里翠绿色是主色调,所以几乎全身都是绿色
而东北的林蛙是黄褐色的主色
热带林蛙里也有很花哨的,最著名的就是箭毒蛙~满身都是花纹、斑点,直接警告其他捕食者:我有毒!
应该也是青蛙吧,物中分纲,目,科,种,等的。同一类形的动物太多了。
三、雪蛤的炖法有几种
太多了。
1.
红枣枸杞炖雪蛤
下面是操作步骤:
1.一两个人吃的话一次用一块就可以了,2.把干的雪蛤-蛤蟆油用水冲洗一下,然后放在小碗里用温水泡水温不宜过高,别看干的雪蛤很少,颜色是黄的,泡过后就会变成银耳似的白白胖胖的。
3.浸泡3小时左右就能成型了,白白胖胖很可爱的。雪蛤浸泡不要超过24小时,通常在12小时以上就可以了。浸泡的水不用倒掉,直接用就行了。膨胀率也是鉴别雪蛤-蛤蟆油的一个重要的标准,好的雪蛤膨胀率要达到20-30倍的体积变化。
4.准备一些配料,生姜两片-用来去腥味,红枣5个,枸杞若干,这些都是有营养的东西,而且颜色很好看呢,最后放上几块冰糖-根据自己的口味就行了,也可以放点蜂蜜。高血压的可以用木糖醇代替冰糖的。放好配料以后搅拌一下,然后放进蒸锅,用大火蒸20-30分钟就行了。
5.蒸好的蛤蟆油,汤汁会变得粘稠一些,除了配料的味道没有什么异味。这时就可以吃了。冷藏后口感更好呢。(放在冰箱冷藏室,不能冷冻啊)。做出来这样一碗可供两个人吃两天。
2.
1、取雪蛤适量(泡开后会发开),捡去杂质。
2、雪蛤用清水浸泡,中途换几次水,我一般都隔夜浸泡至第二天,泡至成白色棉花球状,然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去,假如处理不当便会带有腥味,方法是用小镊子捡去筋膜和血丝。
3、姜块用小刀刮出一些姜肉,加水泡成生姜水,用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味,姜水的浓度依个人喜好来调整,我比较喜欢浓点的,在寒冷的季节多食用姜还可以预防感冒。
4、木瓜切开,去瓤,做成木瓜盅,将处理好的雪蛤,姜水,冰糖装入木瓜盅内,上锅,隔水文火蒸20分钟即可食用。
雪蛤肉清蒸着吃就可以,还可以油炸吃,可以凉拌吃,炸丸子吃,都是很有营养的 ,如果条件允许的话还可以用雪蛤肉蒸包字,对了听说正宗的长白山雪蛤肉最好吃了
普通的吃法很简单,就是放水里10小时,发好后,蒸一下,蒸熟了后加点糖就喝掉。加糖是为了去去腥味,当然,如果蒸的时候加一些姜片,也能起到去腥的作用。
雪蛤最经典的做法与吃法
水发的时候,不一定要热水和温水,冷水也可以,雪蛤油实际上是给出生后的小蝌蚪供给营养的,它本身就具有在冷水里膨胀的功能,所以在冷水里发是完全没有问题的,但是要在室温下,放在冰箱里泡发不行,那样发不起来。
存放的问题:在东北的天气里,无论春夏秋冬,只要是真正的干油,是不需要放冰箱存放的,它在空气不会自然吸潮,干的雪蛤,放着也是干,要是含潮的雪蛤,放在空气中,也会越放越干。反而含潮的雪蛤放在冰箱里,经过几个月以后也会生霉点。
其实市场上的雪蛤80%都是假的,害得我刚开始买到好多假货,直到现在就一直吃忠宝雪蛤了(各大电商平台都有)毕竟他家曾经作为行业代表被各种采访。
雪蛤和木瓜
将适量的雪蛤放入清水中浸泡十多个小时,最好是在前一晚的时候就将它泡好,然后将发泡好的雪蛤清洗干净后放入干净的砂锅中,加入适量的清水,大火将水煮沸后转为文火,10多分钟后就可以关火了。将木瓜在三分之一处横切开,掏出里面的瓤,将雪蛤倒入木瓜中,盖上瓜盖,将木瓜放入蒸锅中,在锅内加入清水,大概半个小时左右就可以吃了。