一、灵芝的功效与作用及食用方法，灵芝怎么吃？
灵芝对神经系统有抑制作用，循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、提高免疫功能，抗菌等作用。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。灵芝素汤疗方有灵芝银耳汤，灵芝二仁汤，灵芝大枣汤，灵芝炖蘑菇，芝三七饮，芝山药汤，芝参白糖浆，灵芝还可以泡茶喝，还可以炖荤菜。
二、卤菜中山奈的作用及用量范围？
山奈有独特的香气，味道辛辣，可以温胃开胃。
一般卤水里占总药料的百分之五左右。过多了就会有一股中药的味道三、灵芝的功效与作用,灵芝的作用,灵芝的营养价值？
可用于治疗神经衰弱、高脂血症、冠心病、心绞痛、心律失常、克山病、高原反应、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等，改善乏力、乏力、心悸、失眠、头晕、咳嗽、哮喘，食欲不振和反应迟缓气短有较好的效果。适用于身体虚弱、产后或产后呼吸系统虚弱的人群。
四、蛋鸡喂石膏粉的作用及用量？
石膏粉的成分主要是含钙量高，蛋鸡如果缺钙蛋壳会很软，所以蛋鸡需要味石膏粉。
五、麦芽粉在肉中的作用及用量？
乙基麦芽酚是一种安全无毒、用途广、效果好、用量少的理想食品添加剂，是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜食起着增甜作用，且能延长食品储存期。
六、射干的简介、功效与作用及用法用量？
射干多年生草本。根茎粗壮，横生，鲜黄色，呈不规则的结节状，着生多数细长的须根。射干的功效与作用有清热解毒，祛痰利咽，消瘀散结。射干用法用量煎汤，5-10g。外用，适量，或研末吹喉，或捣烂敷。
七、垂盆草的简介、功效与作用及用法用量？
垂盆草的简介，垂盆草是一种中草药，别名狗牙半支、石指甲、半支莲、养鸡草、狗牙齿、瓜子草。功效与作用是清利湿热，解毒。用于湿热黄疸，小便不利，痈肿疮疡，急、慢性肝炎。用量是鲜品250g，干品15～30g。
八、黑灵芝的作用？
黑灵芝，又称玄芝，有以下功效:一是具有补肾功效，可用于治疗急慢性肾炎；其次，它具有帮助消化的功能，用于治疗消化不良和其他疾病。第三，黑灵芝被称为灵芝中最好的，可以增强免疫功能，长期食用黑灵芝可以增强身体的抗病能力。第四，具有疏通九窍的功效，能促进人脑发育。
九、八角在香料中的作用及用量？
八角属于香料中的增香料，主要用于卤、煮、炸、酱及烧等烹调加工中，也是加工五香粉的主要原料。在膻味腥味较重的肉类原料烹制时加入，可除去腥膻等异味，八角的香味可充分水解溶入肉内，使肉味更加醇香，增添菜品的香味。
在制作卤菜时，如果八角加多了，会压住其它香辛料的味道，卤水还会发闷，发苦，甚至发黑。不论炒菜、炖肉、腌菜，八角都要提前放。一份菜一般可以放三瓣，分量多的可以放一整朵。香料在使用时要本着宁少勿多的原则，否则反而会适得其反，
十、维生素B2钓鱼的用量及作用？
维生素B2钓鱼的用量12mg/100mL
维生素B2（化学式:C17H20N4O6，式量376.37）又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用），当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因:（1）可被光破坏；（2）在碱溶液中加热可被破坏。
