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虫草花 灵芝 蝎子 瘦肉

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-05-07 01:53   点击:124  编辑:admin   手机版

一、虫草花瘦肉汤做法?

1、原料:虫草花15克、猪里脊一条加前膀肉共600克、小葱两棵、生姜四片、料酒、盐适量。

2、猪肉切片备用;锅内加水,水热后,添加小葱姜片和料酒,放入肉片焯水;

3、敞锅搅动,至肉全部变色,约5分钟,捞出;

4、迅速用水冲去浮沫,沥干水分;砂锅内添加焯水的肉片和冲洗干净的虫草花,添加足量的水;

5、盖盖大火煮开,转小火炖50分钟;添加适量盐,盖盖大火炖10分钟关火。

6、虫草花是一种菌类,又称虫草菌,虫草花就是人工培育出的蛹虫草,外观最大的特点是没有虫体,而且花色呈美丽的金黄色,虫草花最大的特点就是,可以润肺补肾护肝,补精髓,增强人体免疫力等,虫草花瘦肉汤的功效主要是益肾补肺,止血化痰,对于久咳虚喘,病后体虚有很好的疗效。

二、虫草花瘦肉粥的做法,虫草花瘦肉粥怎么做好吃?

用料

猪肉200克

虫草花15克

姜丝适量

枸杞10粒

虫草花煲瘦肉的做法

将虫草花冲洗,用清水略微浸泡

把猪肉剁成肉糜,或者直接买肉糜。将肉糜倒入炖盅,然后用勺子将平铺满炖盅底部

然后将虫草花及浸泡它的水一同倒入炖盅

姜切成丝,枸杞洗净倒入炖盅

加水装满炖盅

最后,将炖盅放入蒸锅,蒸锅中注水至接近炖盅口。中火煮开后转文火炖2个小时即可

小贴士

1.虫草花的功效:虫草花对女性润肌美容有良好效果,尤其可快速消除蝴蝶斑。北虫草对男性具有壮阳补肾作用,增强体力精力,提高大脑记忆力的功效。 2.猪肉可选3分肥7分瘦的,这样炖出来的肉口感会比较好。 3.口味淡的人,或者只饮此汤不搭配其他菜同食的,不用加盐,非常鲜甜。

三、鸡瘦肉虫草花汤的做法?

食材明细

鸡瘦肉、虫草花(干)、甜玉米、红枣、枸杞、胡萝卜、姜片、食盐、葱结、料酒。

1、食材:处理食材,鸡瘦肉洗净备用,甜玉米切小段、胡萝卜切滚刀块、红枣用清水冲下一下,姜切片、香葱打成葱结。

2、虫草花提前用温水泡30分钟洗净备用。

3、鸡瘦肉切块冷水下锅,加入料酒、葱结、姜片,开大火煮沸撇去浮沫

4、撇去浮沫的鸡块捞出,用温水再次洗净附在鸡块表面的渣滓,让炖出来的汤更清澈。

5、把洗净的鸡块和泡发好的虫草花、玉米、胡萝卜、红枣、姜片一起放入炖锅中,加入足量的热水没过食材.红枣核温热,怕上火可以把枣核去掉。

6、汤锅置火上,大火烧沸后改小火煮1.5小时左右。

7、大约1.5小时左右,打开盖子,加入枸杞、食盐调味,再次盖上盖子煮5分钟左右即可。

8、这么一道虫草花炖鸡汤就做好了,因为虫草花的加入令鸡汤金灿灿的格外诱人,汤汁也是特别的鲜香~~

四、虫草花瘦肉汤的做法?

用料

新鲜虫草花100克,瘦肉200克,盐适量,姜两片

做法步骤

1.瘦肉洗干净剁碎,搓成小球,觉得麻烦也可以不搓。

2.新鲜的虫草花洗干净,我用的是新鲜的,不要泡,如果干的需要泡一会。

3.锅里加水,大火煮开,放入姜片、瘦肉,不盖盖子,撇干净浮沫。

4.放入洗好的虫草花,盖上锅盖,转中小火煮30分钟。

五、虫草花芡实炖瘦肉怎么做?

用料 虫草花10g花胶3只芡实一小把淮山六七片桂圆肉(干)七八颗红枣五六粒猪肉100g生姜几片步骤 1花胶提前一天浸发步骤 2把全部材料洗净后加入炖盅,加适量的水,隔水炖2小时,下盐调味即可!小贴士此方为三人份量,六碗汤左右!

六、冬菇虫草花蒸瘦肉怎么做?

材料

冬菇

10只

金菇

50克

蘑菇

5粒

鸡髀

1只

红萝卜

1条

西兰花

1棵

瘦肉

300克

鸡汤

1罐姜1片惹味

1/2汤匙盐1茶匙

草菇

10只

做法

1红萝卜切件;西兰花切件备用。金菇切去根部,拆散备用。蘑菇切开一半;鲜冬菇切开一半;鸡髀菇以滚刀法切块备用。草菇切半,然后放入滚水里汆烫,否则会有涩味。然后将瘦肉切成厚片备用。

2锅里加姜、红萝卜、瘦肉片及鸡汤,先用大火煮滚。然后加鸡髀菇、蘑菇、鲜冬菇,转中火煮30分钟。

3煮到蔬菜软腍,可加草菇、西兰花及金菇,煮5分钟。最后加盐及惹味粉调味即成。

七、鳄鱼肉灵芝葵扇子虫草花可煲汤吗?

鳄鱼肉,灵芝,葵扇子,虫花草可以煲汤的。

八、虫草花蒸瘦肉的家常做法怎么做好吃?

材料瘦肉一块,龙眼去壳,虫草花适量,生姜2片做法1.瘦肉洗净,切大块,淖水2.全部材料放炖锅,大火炖2小时,加盐调味

九、皮蛋瘦肉粥可以放虫草花和香菇不?

皮蛋瘦肉粥可以放虫草花和香菇材料:瘦肉丝,香菇,虫草花,东北米2碗,皮蛋4个,姜末少许,葱花,盐,香油,白胡椒做法1.腌过的肉捞起和淘洗好的生米,香菇,虫草花,皮蛋块加水(1:8)煮滚后加姜末放入电煲锅煲90分.也不用怕黏锅.2.试吃后感觉粥稠味浓就下葱花滴香麻油撒白胡椒粉即可.

十、虫草菇瘦肉汤做法?

主料:猪肉(瘦)150克

辅料:冬虫夏草10克,

调料:盐2克,味精1克

虫草瘦肉汤的做法:

1.将猪瘦肉洗净切片;

2 .猪肉片用开水焯一次,放入锅内;

3.锅内加虫草,锅内加适量清水,用武火煮沸

4. 改用文火炖煮至肉烂汤浓为度,然后加入适量的盐,加入适量的味精。出锅了!

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