一、怎么区别蘑菇和灵芝？
1、质地上不一样：首先蘑菇是很松软的肉质手感，但是灵芝则比较硬，摸上去有点木质化。
2、灵芝和蘑菇的颜色也不尽相同：蘑菇的颜色大多比较浅淡，而且表面比较灰暗，不会有光泽的感觉。而灵芝的菌盖上附着着一些褐色或者赤褐色的物质，表面还会泛出油漆样子的光泽。
3、蘑菇和灵芝的伞柄不同：蘑菇的伞柄是呈现盾牌装附着在伞盖的中间位置，但是灵芝的伞柄要比中央的位置斜一点，明白来说，就是灵芝的伞柄绝对不会在伞盖的中间。
灵芝：
灵芝又称为瑞草、神芝、仙草、瑶草、还阳草、林中灵、菌灵芝、万年蕈、灵草、赤芝、丹芝、琼珍等，是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体。其外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形。在明代大医学家李时珍编著的《本草纲目》中有灵芝的记载。主要分布于中国浙江、福建、广东、江西、湖南、安徽、贵州、黑龙江、吉林等地。灵芝一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中，主要生长在腐树或是其树木的根部。
二、东北趟子蘑菇怎么辨认？
答题:在有松树林子和阔叶灌木地带，趟子蘑有白色的个头比较大，只要幸运看着了就是一趟子，能采半背筐，如果遇到趟子蘑菇采集后不要走远，在附近一定还有另一个趟子蘑菇，如果运气暴棚遇到两个趟子的趟子蘑菇就能采集一背筐收获满满。
三、蘑菇灵芝的资料？
怎么辨别灵芝和蘑菇
1、质地上不一样
虽然灵芝和蘑菇的外形有很多类似之处，但实际仔细的去观察，可以发现它们的质地有着明显的不同。首先蘑菇是很松软的肉质手感，但是灵芝则比较硬，摸上去有点木质化，所以从这一点来看，只要轻轻摸一下，就可以很轻易的分辨出哪个是灵芝，而哪个是蘑菇了。
2、灵芝和蘑菇的颜色也不尽相同
蘑菇的颜色大多比较浅淡，而且表面比较灰暗，不会有光泽的感觉。但是灵芝的菌盖上则附着着一些褐色或者赤褐色的物质，表面还会泛出油漆样子的光泽，所以最简单的方法就是从他们的颜色来区别他们，大家可以简单的根据这些来分辨它们的颜色。
3、蘑菇的伞柄
我们都知道是呈现盾牌装附着在伞盖的中间位置，但是灵芝的伞柄要比中央的位置斜一点，明白来说，就是灵芝的伞柄绝对不会再伞盖的中间。而且灵芝的表面会有针孔状的小孔，而蘑菇的表面是片装的菌褶，两者也是十分不同的。
四、灵芝和蘑菇的区别？
外形和生存环境不同。灵芝的菌柄侧生，极少偏生，长于菌盖直径，紫褐色至黑色，有漆样光泽，坚硬。
蘑菇肉质，表面光滑，或有微细的纤维状鳞片，菌褶白色或常有各种颜色。灵芝主要生长在较湿润的地方，在15～35℃之间均能生长，高于35℃，子实体会死亡。蘑菇对于温度要求没有这么苛刻。
五、鸡冠蘑菇属于灵芝吗？
鸡冠蘑菇不属于灵芝，它属于菌类。
鸡冠菌别名朱红硫磺菌、硫磺多孔菌、鲑鱼菌、树花菌等，属担子菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科硫磺菌属，子实体大，菌盖肉质，扇形至半圆形，有放射状条棱，表面鲜朱红色或带黄的朱红色，菌肉带肉色、鳟肉色，幼时肉质有弹性，可以食用，干后变白酥脆，反面淡肉色至淡黄褐色，生于落叶松等针叶树干基部。
六、蘑菇和灵芝的区别？
1、质地上不一样：首先蘑菇是很松软的肉质手感，但是灵芝则比较硬，摸上去有点木质化。
2、灵芝和蘑菇的颜色也不尽相同：蘑菇的颜色大多比较浅淡，而且表面比较灰暗，不会有光泽的感觉。而灵芝的菌盖上附着着一些褐色或者赤褐色的物质，表面还会泛出油漆样子的光泽。
3、蘑菇和灵芝的伞柄不同：蘑菇的伞柄是呈现盾牌装附着在伞盖的中间位置，但是灵芝的伞柄要比中央的位置斜一点，明白来说，就是灵芝的伞柄绝对不会在伞盖的中间。
七、长得像灵芝的蘑菇？
灵芝仙菇，又名灵芝菇，系刘云涛在洛阳龙门山脉发现的“状似灵芝”般的野生巨型食用菌。系野生珍稀食用菌，后经人工驯化，驯化后的灵芝仙菇拥有媲美野生灵芝的营养价值，是一种集健康、绿色、有机、营养、药用、美味于一身的完美菌类。
八、木灵芝跟云灵芝的区别？
木灵芝是灵芝的其中一个别名，是寄生于栎及其他阔叶树根部的蕈类。伞状，坚硬、木质，菌盖肾形或半圆形，紫褐色有漆状光泽。 云灵芝是一种有多种代谢产物的真菌，有蛋白酶过氧化酶淀粉酶虫漆酶以及革酶等，有其广泛的经济用途。云灵芝能明显提高人体免疫能力。
九、短柄灵芝跟长柄灵芝的功效一样吗?短柄灵芝跟？
菌盖和菌柄的食疗效果基本一样的。
十、为什么灵芝蘑菇炖出来发酸？
是因为炖制的时间过长了所致，建议在炖制之前，把蘑菇子实体经过焯水处理，这样就会好很多了。
香菇酸了是变质了吗？
您好，基本可以肯定是变质了香菇是具有独特香味的一种菌类，在通常情况下，干或者是新鲜的香菇，这种气味是很浓烈的，而且口感很好，吃起来也有香味，不会散发出酸味甚至是馊味
