一、菱角东北叫法？
菱角的别称很多，还叫做水栗、水栗子、菱实、乌菱等。
2、形态特征：菱角的外皮颜色为黑紫色，样子很像是牛角，外壳比较的坚硬，里面的肉质为黄白色。
3、营养价值：菱角的营养很丰富，含有较多的淀粉、葡萄糖、蛋白质，还有多种维生素成分，以及还具有微量元素磷、铁、钙等。
二、三菱角可以炒着吃吗？
可以，菱角口感鲜嫩，其中还含有丰富的蛋白质、多种维生素、不饱和脂肪酸、微量元素等营养物质，同时还具有生津止渴，利尿通淋等多种功效，具有很高的营养价值，菱角的吃法有很多，炒着吃就是其中比较常见的一种，它除了可以清炒之外，还可以与西芹、金针菇、蘑菇、猪肉、牛蛙、毛豆、芦笋等多种食材一起炒。
三、十个月宝宝能吃菱角吗？
十个月宝宝是可以吃菱角的。
菱角营养价值很高，富含淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及矿物质，可以喂给宝宝吃，补充多种营养、止咳、利尿等，且菱角味甘，无副作用，因此，宝宝可以吃菱角。
宝宝吃菱角要注意的事情
1、菱角性寒，如果宝宝脾胃不好或拉肚子的话最好不要吃。
2、菱角不适合整颗喂给宝宝吃，必须捣碎了喂，不然宝宝容易呛食窒息。
3、给宝宝吃的菱角一定要煮熟， 一是可以去涩，让菱角更好吃，二是可以去寒气，三是可以杀死细菌，不至于损害宝宝的肠胃健康
4、不要多吃菱角，一方面可能使宝宝消化不良，另一方面菱角性寒，多食寒气会入侵宝宝的肠胃，让宝宝出现腹痛腹泻、恶心呕吐等病症。
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