一、什么虫子含蛋白质高
1、蚕蛹，含脂肪28%~30%，蛋白质56%~63%，还含有钙、磷、铁等矿物质，丰富的维生素及激素等成分。所含的蛋白质易被水解，且与人体蛋白质相似，人体吸收率在90%左右。
2、蚱蝉，又叫知了，其蝉蜕及雄蝉都可以入药。刚出土的老龄幼虫营养丰富，虫体蛋白质含量58-58%、脂肪含量10-32%。蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。
3、竹虫，幼虫长桶形，乳白色，富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分，蛋白质含量可达30%～40%，氨基酸含量为29.90%，粗脂肪含量为60.42%。
4、豆虫，豆虫是优质的蛋白质资源，豆虫蛋白质比肉类、鱼类、植物类的蛋白质更适合人体需要，组成也更合理。营养价值丰富，具有很高的开发价值，豆虫的组成除了水分之外，干物质大部分是蛋白质，占干重的63.2%。
5、蜂蛹，蜂蛹含蛋白质20.3%，脂肪7.5%，碳水化合物19.5%，微量元素0.5%，水分42.7%。蜂蛹的营养价值不低于花粉，尤其是维生素A的含量大大超过牛肉，蛋白质仅次于鱼干油。
参考资料来源：百度百科-蚕蛹
参考资料来源：百度百科-蝉
参考资料来源：百度百科-竹虫
参考资料来源：百度百科-豆虫
参考资料来源：百度百科-蜂蛹
含蛋白质的虫子很多，常见的有：
黄蜂干体为蛋白质含量高达81%
苍蝇为79%
蟋蟀为76%
蝉为72%
蚕蛹为71%
蚂蚁为67%
白蚁干有80%是蛋白质和脂肪
蝇蛆粗蛋白质含量高达56%～63%
在食用的昆虫有蜗牛、蚯蚓、蚂蚁、知了、蟑螂、蟋蟀、蝴蝶、蝗虫子、蚱猛、湖蝇、蜘蛛、螳螂等。
根据资料分析，每100毫升的人血浆含有游离氨基酸24.4--34.4毫克，远远高出人血浆的游离氨基酸含量。昆虫体内的蛋白质含量也极高，烤干的蝉含72%的蛋白质，黄蜂含有81%的蛋白质，白蚁体内的蛋白质比牛肉还高，100克白蚁能产生500卡热量，100克牛网却只能产生龙活虎30卡热量。
在热带森林里面枯树干里面白色的大肥虫，好像是甲虫的幼虫
蛆的蛋白质很高哦！
二、蝇蛆粉的营养特点如何？使用中应注意什么？
蝇蛆粉是优质蛋白资源，含粗蛋白55%～65%、脂肪2.6%～12%，与鱼粉及肉骨粉相近或略高。蝇蛆的营养成分较全面，含有动物所需要的17种氨基酸。蝇蛆和其干粉中的必需氨基酸总量分别为44.09%和43.83%，蛋氨酸含量与鱼粉相近，胱氨酸含量低。蝇蛆粉中含几丁质、抗菌肽等免疫增强物质，可提高动物的自身免疫力。还含有多种微量元素，如铁、锌、锰、磷、钴、铬、镍、硼、钾、钙、镁、铜、硒、锗等。大量的试验和生产实践表明，蝇蛆是代替鱼粉的优良动物蛋白饲料。
蝇蛆能在肮脏的粪便和垃圾中生长良好，表明其具有完善的抗菌机制。目前人们普遍认为，抗菌肽是蝇蛆抵御病原微生物的武器。笔者试验表明，用蝇蛆和蝇蛆培养废料喂鸡，对于提高产蛋率和降低发病率均有良好效果。初步试验表明，不仅在体内，而且可将抗菌物质释放到环境中。以饲料（如蝇蛆）替代抗生素等药物饲喂动物，在畜牧养殖中大有可为。
蝇蛆在肉兔饲料中添加以3%～5%为宜。
三、蛆的蛋白质含量是多少？
鲜蛆蛋白质含量15．62％，蛆粉含粗蛋白质59％～63％，粗脂肪10％～20％
鲜蛆蛋白质含量15．62％，蛆粉含粗蛋白质59％～63％，粗脂肪还不错
四、苍蝇幼虫是高蛋白物品吗？？医学上有何用？？
苍蝇对恶劣环境具有极强的适应能力和有效的防御机制；苍蝇体内尚含有高蛋白、几丁质、凝集素、溶菌酶等物质，分离和纯化这些物质具有广阔的应用前景。 1.苍蝇幼虫在动物蛋白饲料方面的开发应用： 蝇蛆的营养成分较全面，蝇蛆原物质和干粉的必需氨基酸总量分别为44.09%和43.83%，均超过粮食与农业组织/世界卫生组织（FAO/WHO）提出的参考值40%。同时，蝇蛆体内还含有多种生命活动所需要的微量元素，如铁、锌、锰、磷、钴、铬、镍、硼等。 饲养试验证实，用蝇蛆代替部分或全部鱼粉作饲料喂养畜禽、鱼类等都取得了较好的养殖效果。用蝇蛆养虾、蝎、牛蛙、鹌鹑和、水貂等，都收到了较明显的养殖效果。 2.利用蝇蛆蛋白开发食用及滋补保健品： 蝇蛆活性粉具有抗疲劳、抗辐射、延缓衰老、保护肝脏、增强免疫能力等保健功能，可用于生产保健食品。 3.提取几丁质： 目前几丁质的生产原料主要是虾蟹壳，利用率也只有原料的20%，因此呈现原料的相对不足。而苍蝇可大规模养殖，且养殖成本较低，这就为提取几丁质提供了充足的廉价原料。.市场分析：在作为动物蛋白饲料方面，蝇蛆即可作为鲜活饵料，用于畜禽、鱼类的幼体阶段和喜食活饵料的动物，又可作为廉价、优质的动物蛋白饲料替代鱼粉。1.投资测算：蝇蛆来源：蝇蛆来源有两种渠道：一是低价收购；一是自己养殖。 2.投资额预算：若是自己养殖，由于苍蝇的饲养非常容易，投资100万-500万左右。
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