现地白玉蜗牛的价格多少钱一斤？
现在市场上白玉蜗牛的收购价格是5-6元/斤，蜗牛新品种“香螺”市场价才是卖16-18元/公斤，现在市场上是卖15-18元/公斤，价格随市场变化而变化，最低低至6块一斤。
白玉蜗牛的养殖方法
白玉蜗牛，在全世界所有的食用蜗牛品种的大家族中，属首屈一指的佼佼者。至于它在要如何养殖呢？下面我就和你介绍下有关白玉蜗牛的养殖要点，希望对大家有帮助。
白玉蜗牛的生活习性
1 喜温暖的习性：它生长最快所需要的温度是25--30度之间。 2.2 爱潮湿的习性
2.空气湿度绝对不能少于50，而 饲养 土的湿度绝对不能少于20，但是湿度过大也不行，如果大气湿度饱和，即100，而饲养箱的湿度又大于85，各种病源菌产生造成箱和箱内食物霉变而使其得病
3 明显的邹暗习性：
蜗牛怕强光刺激，有明显的邹暗习性。喜欢生活在阴暗的环境里。属于昼伏夜出的动物。若在野外或露天饲养，而在强光照射下，它只能看到4--5毫米以内的食物，因此即便在有窗户的饲养室内，白天它都栖息不动，一切活动都在夜晚进行。阴暗，决不是黑暗。如果将蜗牛置于完全黑暗中饲养，对它的生长和繁殖都不利，因为微弱的光线不仅可以供它看见食物，而且本身也需要一定的光能刺激它的性腺发育。没有光，他就不会发育，便会长期不交配不产卵，因此蜗牛饲养时应有一定量的散射光。 2.4、杂食与偏食的习性
4.蜗牛的食性很广，在有选择的情况下它是不吃较差的食物的。如动物的尸体或本类尸体及木质素等。因为蜗牛吃了这些食物对它的生长发育并不会有多大的益处，而且有时还会有害。但为了生存也不得不吃。
所谓偏食性，即特别喜欢吃好食物，蜗牛有强烈的偏食性。经常发现如下的现象：例子1，有一家饲养蜗牛的经常给喂大白菜叶作饲料，一天投食五公斤，第三天投喂时能拣出来剩下的一半之多，即总食量不到2.5公斤。而另更换地葫芦(黄瓜)喂养时，每次得7.5公斤，而且，连皮也不剩下一点全部吃光，但到第三天以后，喂刺槐叶，它忍不住饥饿，也照样吃了起来，它也是有好的不吃坏的动物。
白玉蜗牛的养殖 方法
白玉蜗牛雌雄同体，异体交配。人工养殖只要控制好温、湿度，一年四季均可繁殖。幼蜗牛6月龄达性成熟，交配受精后10---15天产卵，多将卵产在洞穴内，菜叶上或海绵上，呈团块状。卵为椭圆形，有乳白色石灰质外壳，绿豆大小。每次产卵100----200粒左右，年产3---8窝。卵产出后可收集放入盆内或木箱内孵化，卵上面的粘液、粪便等不必擦洗。卵的下面垫饲养土并在土上覆盖湿棉布或海绵，把卵均匀排放在上面，盖上湿布，然后用塑料薄膜封住盆口，8---15天孵出幼蜗牛。孵化时必须保持温度20---30℃，湿度80%----90%。 四、白玉蜗牛的养殖技术 4.1 饲养方式
1)露天养殖：可利用农田，翻耕将土整细，周围植上阔叶树遮阳，四周用网栏住防止蜗牛外逃。也可利用平顶房的屋顶，垫上10厘米以上松土，周围种几株葡萄，搭个架遮阳，四周照样用网拦住。此种养殖方式的好处在于，空气新鲜，湿度好，蜗牛生长快，发病少。要注意天旱时应及时洒水，保持土壤湿润。 雨水 多时要及时排水。注意天敌与野兽的危险，家中养犬、猫的更应注意。
2)室内养殖：
分平面养殖与立体养殖。平面养殖在室内用砖砌成2平方米-----3平方米大小的方格，高25厘米左右，垫上10厘米以上松土即可。立体养殖先做好木箱与架子。在箱中垫上10厘米以上松土，一层层放在架上，箱高25厘米左右，长短视需要而定。
注意：每天打开门窗通风换气。注意调节温度与土壤湿度，保持土壤的清洁与室内卫生。无论箱与池均应在上面盖上透气的网，防止蜗牛外逃。
3)塑料大棚养殖：
选择长30米、宽6米的空地，先翻耕一次。周围砌成30厘米高的墙，上面开造弓形大棚，前后开门。将棚内翻耕的土整平整细后即可养殖。这种饲养方式的好处是便于温度的调节与预防天敌。但应注意的是，高温季节要增加遮阳设备，保持土壤湿润与空气对流，以便及时排出二氧化碳。 4.2、饲养土的制备 4.2.1复合菜园土
未污染的田园土30%、沙土30%，黄沙20%，煤渣灰15%，石粉5%，混合粉碎，经太阳爆晒3---5天消毒、杀虫后，过筛，然后加水使湿度在40%左右，即一捏成团，一击就散。盆内土厚度为：成年蜗牛10厘米，生长蜗牛7厘米，幼蜗牛3厘米，饲养土1---2个月更换一次。 4.2.2海绵代替法
在池、箱等底部铺上1层5厘米的海绵，并保持4倍于本身重量的水分即可。每天清理残食，每3天清理1次粪便。
4)饲喂方式
对1月龄内的幼蜗牛，应喂些鲜嫩菜叶，精饲料用用开水烫软粘在菜叶上，每天喂1次，最适温度应控制在25---30℃，日夜温差不宜大，喷水时不要直喷幼蜗牛。生长蜗牛除青饲料外，要多投精料，并添加微量元素和添加剂。每天饲喂量为蜗牛体重的7---10。饲料应放入食架或食盆，以便清理残渣。放养密度随个体增加由密到稀，每平方米400-----200只。60×30×25厘米的饲养箱可入养100只，5---6各月后，壳高4厘米，体重40g以上时即可采收。
白玉蜗牛养殖的越冬管理
冬季，当气温降至5摄氏度以下时，蜗牛就会陆续死亡。因此，人工饲养蜗牛，必须加以适当的保温，方能确保安全过冬。
控制温度越冬室温度必须昼夜控制在20---30摄氏度。若温度降到15摄氏度以下，或忽高忽低，对蜗牛都会造成不良影响。室内加温，一般来说，上层温度高一些，下层温度低一些，近炉子热些，运炉子冷些，有3---5摄氏度的温差。因此，每隔一定时间要上下左右调换一下位置。蜗牛卵孵化要求温度26摄氏度左右，可把孵化箱放在上层或近炉子旁，成年蜗牛可放在中层，以利交配产卵，加速繁殖。1---4月龄蜗牛可放在下层养。
控制湿度冬季，越冬室内的空气和饲养土容易干燥，应该每天在地上洒1次水，对饲养土也至少每天洒1次与室温相当的温水，以保持湿度。也可采用在木屑炉上浇水的方法来提高空气湿度。
调节空气越冬室面积小，放养密度大，易造成室内空气污浊，这对蜗牛生长发育和繁殖极为不利。因此要注意经常通风换气。
饲养投喂可每日或隔日投喂1次，喂量应根据温度及蜗牛的摄食情况灵活掌握。