一、动物什么含蛋白多？
动物中虾含蛋白最多
不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。
根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。
二、含蛋白质最高的动物是什么？
驴肉。含蛋白质在百分之二十三左右，远远高于其它动物，并且，驴肉本身作为食材就有很多做法，长期以来深受人们的欢迎。
三、蛋白质最多的是哪个动物？
南极磷虾！地球上蛋白质含量最高的生物！未来各国抢夺的重点生物
四、哪些动物的蛋白质高？
鸡、鸭、鹅等禽肉是高蛋白低脂肪的食物，特别是鹅肉和鸡肉，赖氨酸含量比猪肉约高13%。且鸡、鸭、鹅肉中，不仅总的脂肪含量低，所含脂肪的化学结构与猪肉也不同，而是更接近橄榄油的成分。
禽类中所含的脂肪（有人称其为动物中的橄榄油）成分主要是对心血管有保护作用的单不饱和脂肪酸；而猪、牛、羊肉中的脂肪，则主要是容易导致冠心病和动脉粥样硬化的饱和脂肪酸。所以，常吃禽类能够预防冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。
鸡、鸭、鹅肉的营养价值不相上下
禽类的营养价值很高，还表现在高含量的蛋白质方面。可食部分的鸡、鸭、鹅肉中的蛋白质含量为16％~25％，比猪、牛、羊等畜肉的蛋白质含量高一些。
五、什么动物蛋白质比较高低？
含蛋白质最高的动物是南极磷虾。南极磷虾的营养价值大大超过对虾,比牛肉和鱼类的营养价值都还高的多。
六、含蛋白质最高的动物？
含蛋白质多的食物包括:畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。
七、哪些动物含蛋白质最多？
含蛋白质最多的动物是:鱼，虾，知了。
八、动物含蛋白质高的有哪些？
驴肉以 蛋白质含量达23.5%高居榜首，比羊肉、猪肉、牛肉、鸡肉分别高出8.3%、9.4%、9.9%和14.4%;驴肉中8种人体必需氨基酸和10种非必需氨基酸 的含量都十分丰富。与其他畜禽肉相比，驴肉必需氨基酸含量最高，为39.4%，而羊肉、猪肉、牛肉、鸡肉分别
九、十大蛋白质高的动物？
答：有鳞鱼类、无鳞鱼类、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鹌鹑、鸭、鹅、甲鱼等等
鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。牛奶除供应蛋白质外，更重要的是还可提供丰富的钙质，可预防缺钙。脱脂奶粉的含钙量最高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。
