一、烩面有什么营养价值和功效呢？
填饱肚子，增加人体所需蛋白质，脂肪，淀粉和微量元素，提供给饭店从业人员就业机会，促进社会和谐，等等
二、蒲公英的作用和功效是什么呢？
该药的作用是具有清热解毒，润肺化痰，养阴凉血的功效。可以用于一些慢性肝炎，江米和一些辅助食材进行烹调，消肿散结的功效对于消化性溃疡，消食积，起到健脾胃，杀幽门螺旋杆菌的作用。
三、粟米是什么粟米的功效和营养价值？
粟米是谷类作物"粟"脱壳制成的，因其粒小，故得名小米。粟米营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锰、锌等微量元素。粟米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用，也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤"出油"、头皮屑增多等症状。
四、龙涎香的功效和价值？
龙涎香在古代是宫廷贡品，传说龙涎香有催情的作用。现代做洗发水应该是人工合成的，天然龙涎香依然是天价的。至于龙涎香洗发水的功效与作用，当然还是气味芬芳和养护发质。
五、猪皮的营养价值和功效？
猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能。今天给大家准备了芋头炖猪皮，喜欢的朋友就在下面点个赞吧1
芋头红烧猪皮
By 籣草児
配料：
芋头 510克、猪皮 930克、花生油 15克、精盐 1.5克、生抽 5克、老抽 4克、蒜 20克、姜 15克、青蒜 80克、八角 3个、桂皮 1块
烹饪步骤：
1.猪皮剔除猪毛，洗净切宽条；芋头去皮洗净切滚刀块。
2.锅中油热，倒入猪皮翻炒，加入蒜瓣生姜炒匀，加入八角桂皮炒出香味儿。
3.注入高汤，焖煮25分钟，盛出备用。
4.锅中油热倒入芋头翻炒。
5.倒入猪皮，加入盐炒匀。
6.加入老抽炒匀。
7.沿锅边倒入清水焖煮20分钟。
8.青蒜洗净切段，倒入锅中。
9.淋入生抽提味儿。
六、燕窝营养价值和功效？
燕窝可以有很高的蛋白质美容养颜的效果，据说吃燕窝的人皮肤都很好，对头发也是有很好的效果，可以生长头发，它还可以增强免疫力，对身体也是很有好处的，，可以滋补养阴，达到补气血的效果，很适合女人吃，长期服用，吃完会让你的皮肤焕然一新。
七、丹参的功效和作用是什么呢？
能够很好的改善心脏功能，而且对于血管具有很好的扩张作用，促进组织的修复作用，而且还具有养血安神的功效，患者如果出现病时，可以在医生的指导下选择合适的用量进行治疗，建议患者在平常的时候，一定要注意治疗期间的饮食习惯，清淡饮食。
八、茧蛹的功效和营养价值？
蚕蛹是一种高蛋白的食物，吃一个蚕蛹相当于三个鸡蛋。蚕蛹油大补肾精，延缓衰老的功效。很多人都想补肾，觉得补肾很好，但是肾不能乱补，要分清楚肾虚的类型像肾阴虚，肾阳虚，肾气虚，肾经虚。如果不知道自己属于哪种就补错了，比如说肾阴虚的人吃韭菜更加阴虚了，但是蚕蛹不论是什么样的都可以吃，因为蚕蛹是补肾填精的，补得是物质基础，它把这个物质基础补足了以后，不管是哪种虚都可以调节。蚕蛹富含蛋白质，氨基酸，天然的生长激素。蚕蛹分两种，桑蚕和柞蚕，桑蚕是在南方，吃桑叶的，桑蚕丝比较细，柞蚕是北方的一种蚕，丝较粗。桑蚕是很小的，炸出来时香香酥酥的口感，而柞蚕不容易炸透，要用烤箱烤熟了吃。吃蚕蛹一定要放盐，而且是吃整个蚕蛹效果最好。
九、赤铁矿石的价值和功效？
赤铁矿石的价值和功效是一样的，药用赤铁矿名赭石，别名代赭石、代赭、铁朱、钉头赭石、红石头、赤赭石。功效：平肝潜阳；重镇降逆；凉血止血。呈铁黑色、金属光泽、片状的赤铁矿称为镜铁矿；呈钢灰色、金属光泽、鳞片状的称为云母赤铁矿，中国古称“云子铁”；呈红褐色土状而光泽暗淡的称为赭石，中国古称“代赭”，而以“赭石”泛指赤铁矿。赤铁矿分布极广。各种内生、外生或变质作用均可生成赤铁矿。中国河北宣化的龙烟铁矿和湖南的宁乡铁矿都是沉积作用形成的赤铁矿矿床。赤铁矿经常与磁铁矿一起，在沉积变质、接触变质铁矿中产出。
十、榧树的功效和经济价值？
榧树又叫香榧、野榧、羊角榧、榧子等，在我国江苏、浙江、福建、江西、安徽等地有大量的分布，榧树为红豆杉科榧树属下的一个种，常绿针叶乔木。榧树的种子，根皮和花可以入药，并且不同的部位具有不同的药用价值，香榧富含多种营养成分，具有很好的营养价值。
刚采摘下来的香榧有着一层油质的绿色外壳，散发着一种特殊的香气。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油，是提炼多种高级芳香油的原料。同时，香榧果仁更有着多种营养成分，具有很好的营养价值与药用价值。