紫云英用处(紫云英的用处)

一、紫云英有什么营养？

它是生态饲料

 紫云英是一种重要的绿肥作物，其固氮能力强，利用效率高，因此在植株腐解时可以大量激发土壤氮素，如此一来便在农田生态系统中对维持氮循环具有重要作用。 紫云英还是一种牲畜饲料，适口性好，各种家畜都喜食，并且营养丰富。 紫云英作为优质饲料和蛋白质补给饲料，效果极好。 此外，紫云英还可以实现绿肥和牧草兼用，可用率极高，因此畜牧价值很高。 但是在畜牧中使用紫云英时要注意对于牛、马、羊等动物虽然可以用其当做饲料

二、紫云英可以炒菜吃吗？

紫云英是可以吃的。

气味清香，能祛风明目。 最简单的做法是采摘花期前的嫩叶，汆(即沸水中过一次)熟后沾糊辣椒水吃，是春天的一道好菜。

三、水稻收割后会在田里撒一种草，来年在田里当肥料的，谁知道那是什么草，那个草的种子有没有毒？

晚稻收割后，在田里撒上的种子，这种种子叫紫云英，（我们绍兴人叫它为草子）来年春天，它长大了，可以做肥料，是一种很好的肥料，它没有毒，并且，嫩的紫云英可以吃，味道很鲜美，但不能吃得太多。