一、毛竹笋的特点？
毛竹笋与春笋，冬笋不同点是毛多肉少，但肉质叫细嫩
二、牛和鹅写出了鹅的什么特点？
牛和鹅课文牛和鹅的特点：
牛的眼睛看人，觉得人比牛大，所以牛是怕人的；
鹅的眼睛看人，觉得人比鹅小，所以鹅不怕人。
这篇课文告诉我们：面对同样的一件事情，不同的人就会有不同的见解，这就是平常所说的“仁者见仁、智者见智”。正确、全面的看待问题，正确的认识事物，那么就是生活的有心人，一定会有新的发现，新的感受！
三、牛和鹅眼睛的特点？
牛的眼睛里像有一个放大镜似的，什么东西在它眼里都比原样大。
在牛的眼睛里，人比自己不知要高大多少倍，所以牛害怕人，在人面前十分驯良、温顺。
而鹅则相反，什么东西在它眼里都比原样缩小了。
在鹅的眼睛里，人比自己还要小。所以鹅不怕人，常常主动去啄人，企图吓唬人
四、古诗鹅鹅鹅中的动词的作用？
原文：
鹅，鹅，鹅，曲项向天歌
白毛浮绿水，红掌拨清波
动词有：1、歌（歌唱）2、浮（漂浮）3、拨（划动）
五、鹅的生活环境和特点？
鹅作为水禽，天性喜水，每天有1/3的时间是在水中，习惯了在水中嬉戏、觅食和求偶交配，因此鹅场应建立在有良好水源、宽阔水域的环境下，尤其以沟、湖、河等流动水域最好。
肉鹅舍在选择场址时要选择符合当地发展和土地规划的地点，选择地势高燥、阳光充足的地方，并且附近的交通要便利，水电充足。鹅场周围要有水质良好的水源，便于鹅群放水，鹅场的附近还要有充足的草源，要求草质良好。
扩展资料
1、鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。
2、鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利．根据测定，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。
3、鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。
4、同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。
六、朗德鹅的优点和特点？
适应环境能力强，是备受推崇的肥肝型专用鹅，其鹅肥肝质地细腻、味道独特，营养价值很高，含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸及多种维生素，被誉为“世界绿色食品之王。
1、体温调节能力差，对外界环境的适应性与抵抗力也较弱。
2、雏鹅消化道容积小，消化能力较弱。因此给饲时要少给多餐，宜喂给易消化的全价配合饲料。
3、雏鹅生长发育快。为保证雏鹅快速生长发育营养需要，在培育中要及时饮水，喂食。
4、雏鹅易扎堆，饲养密度要适当。特别是20日龄内的雏鹅，当温度稍低时易发生扎堆现象，常出现捂压伤，易成"小老鹅"。
5、雏鹅体温高，呼吸快，新陈代谢旺盛，需水较多，育雏时水槽不可断水
七、鹅粪和魔芋杆的作用？
鹅粪可以用作生产沼气的原料，水产养殖的饲料，农业肥料。魔芋杆有着一定的预防和控制超重与肥胖的功效，因为魔芋含有丰富的膳食纤维是能够吸水膨胀，增加饱腹。
八、鹅眼睛的特点？
鹅的眼睛成凸透镜结构,外面的物体光线进入
他的眼睛会折射缩小。
它看什么东西都比它小,“目中无物”。
并且鹅还是一种很机警好斗的动物,在它的眼
里,别的动物包括人都显得不大。
俗话说,成也萧何,败也萧何。
鹅的这双特殊结构的眼睛成就了鹅的勇气,同
时也让鹅遭受了苦头,这也反应了事物的两面
性,揭示了一种哲学的辩证关系。
九、云林鹅的特点？
云林鹅是江苏省无锡市的一道传统名菜，属于苏菜；该菜品距今已有600多年历史，元代大画家倪瓒（号云林子）所著的《清閟阁全集》和《云林堂饮食制度集》中都记载有烧鹅的方法。清代袁枚在《随园食单》中对倪瓒所述之法极为推崇，并冠以云林鹅雅称，从此云林鹅声名远播，为世人所熟知。
风味特点
1、此菜鹅肉肥嫩，酥烂脱骨，香气扑鼻，而讲究的是以鹅入砂锅后应腹部朝下，且不使鹅身沾上鸡汤，而熟后鹅肉鲜美异常；
2、至今数百年间，无锡城乡沿用此法烧鹅延续不绝。1960年以来，无锡和苏州的一些菜馆也引进此菜，加以改进仿制，使广大的中外游客均有幸尝到此江南古代风味名菜。
十、卤水鹅的特点？
鹅肉营养丰富，富含人体所需的各种氨基酸、蛋白质、维生素和微量元素等营养物质，而且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，鹅肉中的蛋白质含量也比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉要高很多，而脂肪和胆固醇又比其它禽肉低，因此，鹅肉很受广大群众的青睐，是有益健康的食物，常吃能滋补益气、和胃止渴，解铅毒，增强抵抗力的功效。
是的，潮汕卤鹅的确非常有名，它是“中国菜”之广东十大经典名菜之一，也是广东潮汕地区的传统名菜，潮汕卤鹅具有地方风味特色，尤其是卤狮头鹅，更是鹅中极品，深受广大食客们的喜爱。
狮头鹅多产于潮汕广西地区，其羽毛灰褐色或银灰色，腹部羽毛为白色，头大而眼小，头部顶端及两侧的黑色“肉瘤”酷似狮子，因此得名“狮头鹅”。狮头鹅其实是我国农间培育出来的大型良种鹅，也是世界上体形最大的鹅品种，享有“世界鹅王”的美誉。
潮汕卤鹅的工序复杂，卤出来的鹅好不好吃，除了与鹅的品种有关系之外，还有一个重要的因素就是卤料。一般传统卤料是由辣椒、生姜、八角、桂皮、甘草、丁香、加入酱油、冰糖、香茅、白酒、蒜头、香菇等组成。而潮汕卤料与其地方卤料不同之处在于不用生姜，而是选择南姜，这就是潮汕
