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在家种草菇(草菇怎么全年种植技术?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-04-13 11:45   点击:96  编辑:admin   手机版

一、草菇怎么全年种植技术?

、种植环境

种植草菇要准备一个合适的生长环境,保持充足的水分条件很关键,而且草菇喜欢阴暗的生长环境,不需要进行光合作用。所以种植的时候要注意,不能放到阳关下直射。

2、温度

草菇对温度的要求是分阶段的,草菇萌芽的时候,保持温度在四十度为宜,出菇的时候,将温度保持在20-40℃之间,对于草菇快速生长很有帮助。

3、湿度

草菇喜欢潮湿的环境,这对于生长很有利,一般来说,保持湿度在70%以上即可,能实现草菇高产,湿度不够,草菇生长缓慢,看上去品质很差。

4、养料要求

种植草菇对于养料的要求也是比较严格的。新鲜的养料能够让草菇吸收充足的营养。而且要保证养料的干净,发霉变质的不能使用,如果养料有发霉的,需要进行暴晒,保证养料的干燥,再进行杀菌,一般可以使用石灰水进行充分搅拌。

5、繁殖方式

草菇可以进行有性和无性繁殖,有性繁殖就是草菇,旁边会出现很多小的菌菇,慢慢的成长为草菇,这就是有性繁殖。而无性繁殖就是通过人工来进行繁殖,现在种植草菇的,一般都是采用无性繁殖,这样可以实现批量生产,产量更高。

二、草菇种植技术?

步骤/方式1

优选菌种

所选品种以草菇大粒型中粒型为好。具有大而圆整,菇潮密,产量高,既可鲜销,又适宜加工制罐等特点。所用栽培种菌龄应掌握在15 - 20 天为宜,老化菌种很难夺取高产。

步骤/方式2

原料处理

选用金黄色、干燥、无霉变的稻、麦草,2 -3 天,用机械或牛拉石磙将草茎反复碾压成柔软似棉的草屑状。料温再次升高至60 摄氏度后保持24 小时,当料呈棕褐色,并有大量白色放线菌时摊堆降温,均匀喷入0 . 1 %多菌灵药液于料内,充分拌合均匀,发酵期为7 - 8 天。

步骤/方式3

装袋发菌

栽培袋宜选用50 厘米火24 厘米X0 . 03 厘米的低压聚乙烯袋,先用绳系活结扎紧-端袋口,在袋底播1 层菌种,装1 层料,再播1 层菌种,装1 层料,料面用菌种封面,共装2 层料,播3 层种,最后用绳扎紧袋口。料应装得松紧适度,边装边压实。

步骤/方式4

整地建场

可利用房前屋后、田头地尾、各种树林或瓜豆棚下等地建场出菇,要求地势平坦、近水源、清洁卫生、排灌方便。选定后,翻土5 - 10 厘米深,打碎,捡出杂草、树根、石块等物。

步骤/方式5

脱袋出菇

把已长满菌丝的菌筒脱袋后平摆在畦床内,每筒间距5 厘米,空隙用肥土填满,用竹片搭弓形棚覆压薄膜和草帘保湿遮光,膜内温度保持在30 - 34 摄氏度,湿度90 %-95 % ,菌筒覆土后,2 天菌丝即可长入土层,5 - 7 天土面。

步骤/方式6

管理与采收

菌筒覆土后,每天应喷水1 -2 次,保持土层呈湿润状态,并适当通风换气。菇蕾大量形成后,每天喷水2 -3 次,水温应与自然温度持平,切忌造成大的温差而死菇。

三、草菇种植最简单方法?

草菇的种植方法:

1. 夏季种植草菇的时候,棚内有可能会一直很热很潮湿,对建造棚室的材料,如竹竿、钢架、草苫子等损害比较大。因此,草菇很少在新建大棚种植,却最适合在一些种植时间比较长的老棚种植,不怕损坏棚室的支架等设施,又可改良土壤,增加收益,效果明显。

2. 选新鲜的麦秸、玉米、棉籽壳等作为原料。这里以麦秆为例,先用3%-5%石灰水浸泡24小时后捞起沥干,拌入石膏、畜禽粪、磷肥、草木灰等建堆发酵。麦秆堆制发酵时,一般堆宽1.2米,堆高1米,长度1米以上,堆中要适当穿通气孔。堆制好后,要盖膜保湿。堆制好的培养料要质地柔软,含水量70%,PH值调至9左右。

3. 垄式条播是草菇高产的一种新方法,播种采用三层垄式种植。先在地面铺培养料,宽30-40厘米,厚10厘米,沿四周播一层菌种。麦麸用3%的石灰水拌湿后放在菇房内进行二次发酵。在播种中心撒一层10厘米宽的麦麸带,按上述方法铺第二层培养料、播种、撒麦麸,最上面铺一层培养料,料面播一层菌种,并覆膜。

4. 草菇熟料袋栽模式能够解决床栽模式常出现的杂菌污染,造成产量比较低问题,因此受到种植者的欢迎。草菇生产周期短,液体菌种4-7天就可以产生大量菌丝体,而固体菌种则需半月或更久。且液体菌种生产不受季节限制,能够一年四季不间断生产。液体菌种污染率低且菌龄一致,液体菌种在菌丝体旺盛期接种到种植料,萌发快,菌丝活力强,发育健壮。

5. 草菇种植按照场地可归分为室内种植和室外种植。室外种植常见的有草把式等,是比比较落后和原始的种植方式。室内种植主要是立体床栽和地面堆料种植,目前立体床栽最为广泛使用。

6. 通常一般需要精工高压灭菌或者需要常压灭菌之后再进行种植。熟料种植优缺点突出,优点是经过高温灭菌培养料不容易污染杂菌,缺点是种植料内的促进草菇生长的有益微生物通过灭菌被杀死,有些有机物质灭菌后变性,而且灭菌后种植料的透气性变差,都与草菇的产量与品质有关系,会让草菇的品质变差。

而发酵料种植的方法是什么呢,是说把种植料搅拌均匀后,进行堆料发酵,通过微生物分解有机质自动升温,温度一般在70-80摄氏度之间,翻堆后可用于种植。发酵料种植优点突出,通过微生物发酵分解成小分子有机物和有益物质促进草菇更好吸收和利用,并且通过堆料发酵升温可杀死大多数微生物,降低污染率而且产量高。

7. 引起草菇病害的因素错综复杂,害虫性病害包括马陆、潮虫、螨虫等啃食菌丝体或子实体;杂菌性病害包括鬼伞、绿色木霉、绿霉、小菌核疣孢霉、白霉菌等竞争性抑制菌丝和子实体生长;也有一部分病害由种植条件不适引起,比如温度、种植料、含水量、菌株老化和管理不善等因素造成;常年以棉籽壳为主要原料种植草菇,草菇抗逆性和抗病性大大减弱,因此寻求一种多模式和多样化种植原料的种植条件对草菇产业发展具有重要意义。绿色木霉是污染草菇种植料最为严重和普遍的真菌性病害,种植料中木质素和纤维素含量高,绿色木霉竞争性抑制草菇菌株的生长发育,侵染力强,可造成减产甚至绝收。目前市场上针对病虫害多采用化学方法进行抑制,如敌敌畏、多菌灵、福尔马林等毒性强的杀虫剂和抑菌剂,一定的化学残留严重危害人们的健康。

8. 草菇采摘以后的货架期比较短,香菇釆摘后在4摄氏度下保存,草菇子实体自溶、出水甚至腐烂,保存温度过高容易开伞、变软,子实体15摄氏度下仅能保存两到三天。草菇采后不耐贮藏制约着草菇产业发展,其中与草菇的化学成分有密切关系。采后极易软化、出水、变质甚至腐烂,贮运保鲜比比较困难。我国草菇主要以鲜销为主,产品货架期短,供应范围小,而且能够进行草菇深加工的工厂极少,限制了草菇产业的发展。

四、在家种蘑菇最简单方法?

1、品种选择

可食用的蘑菇品种繁多,已知的大约有700多种,我们常见的有平菇、金针菇、香菇、草菇、茶树菇等,平菇一年四季都可种植,是首选的入门品种。一般市面上会有做好了的蘑菇菌包,根据需要的品种选择合适的菌包即可。

2、种植环境和时间

菌类一般都喜欢生长在潮湿阴暗、温度为20-28℃的环境中,需要有充足的新鲜空气,但是不能晒太阳,蘑菇当然也不例外。所以说北边的阳台最适合种植蘑菇。

3、种植方法

蘑菇的种植方法非常简单。在菌包到手之后,把菌袋的袋口打开,放到一个合适的容器中,把报纸或干净的毛巾喷湿之后盖在容器口,以营造一个阴暗湿润的简易大棚环境,每天早晚各往报纸或毛巾上喷一次水,以湿润但是不滴水为宜。注意要经常揭开毛巾或报纸让菌种能接触到足够的新鲜空气以免腐烂,大约7天左右就会出苗

五、野生草菇如何人工养殖?

谢谢邀请回答问题

草菇,别名稻草菇,杆菇,麻菇,包脚菇,兰花菇,为光柄菇科真菌草菇的子实体,原本是生长在腐烂禾草上的一种野生食用菌,起源于广东韶关的南华寺中,由南华寺僧人首先采摘食用的。300年前我国已经开始人工栽培,在约本世纪30年代由华侨传入世界各国。是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量具世界之首。主要分布在华南地区。

草菇能补脾益气,清暑热,现代人又用于治疗高血压病和多种肿瘤,草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力,草菇具有解毒作用,草菇含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。是糖尿病患者的良好食品,草菇可炒,熘,烩,烧,酿,蒸等等,也可以做汤,或者各种荤菜的配料。

人们对于草菇,听得最多的应当是草菇老抽。草菇是一种味道极其鲜美的菇菌,无论是直接食用还是用来制作调味品都是很好的选择,在未来种植草菇是种植户创业的一条门路,同时也是发展生态农业的一种好的方法。草菇肉质细嫩,鲜美可口,营养丰富,深受广大消费者青睐,种植草菇投资小,收益高,栽培100平米的草菇只需投入740元,一个月便可收获鲜菇500公斤左右。近几年草菇供应严重不足,在国际市场上,同等品质的食用菌价格比国内高处2-3倍,因此,种植草菇出口有利可图。另外,生产草菇需要大量利用农作物秸秆,在草菇的培养料中,农作物秸秆占50%以上,因此种植草菇可使丰富的农作物秸秆得到充分利用,实现变废为宝,既增加了种植户的收入,又减少了焚烧秸秆造成的环境污染。

野生草菇如何人工养殖?

1.栽培季节,草菇属于高温菌类,草菇菌丝体生长的适温范围为15-40度,最适宜温度为30-35度,子实体的温度为26-34度,一般每年6-8月份进行栽培。

2.栽培原料,棉籽壳,稻草,玉米芯,麦秸。

3.原料配方,棉籽壳100,麦麸5,磷酸二氢钾0.3,过磷酸钙0.5,多菌灵0.2,石灰6,杀虫剂0.1,水140。

玉米芯80,棉籽壳20,磷酸二氢钾0.3,过磷酸钙0.5,多菌灵0.2,石灰6,杀虫剂0.1,水140。

4.建堆发酵,栽培原料预湿3-4天后建堆,升温。栽培原料含水量要掌握在65%左右,含水量大宜长杂菌。发酵3-4天,见放线菌,闻有酒香味,原料呈咖啡色时,调整栽培原料,即可入棚播种。

5.采收,一般播种后10-12天,当菇蕾有鹌鹑蛋大小时,即可采收。早中晚各一次,防止开伞降低商品价值。每茬菇可连续采收20天左右,每茬采收后可在料面上喷洒各种营养液,以延长采收期和提高产量。

以上是我的一点愚解,望盆友指正探讨分享!

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